Preparando marshmallow wellesley estilo fudge

o lorota

marshmallow combina a cremosidade do fugde com a suavidade de marshmallows.

ingredientes

• Dois copos de açúcar granulado
• Um copo de leite integral (o creme é melhor)
• Dois quadrados pretos de chocolate de qualidade
• Um pequeno pedaço de manteiga
• Cem gramas (metade de uma onça) de marshmallow

passos

1

Aquece-se a taxa de açúcar granulado e o leite (ou creme).

2

Adicione o chocolate e torná-lo ferver até que endurece por adição de água fria. Pouco antes de terminar, adicionar um pequeno pedaço de manteiga.

3

Começa a agitar os marshmallows, esmagá-los e misture com uma colher..

4

Continuar a agitação marshmallows depois removido fugde calor. Faça isso até que você tenha perturbar todos os marshmallows no lorota.

5

Deixe esfriar em uma assadeira forrada com papel manteiga. Você também pode usar um molde, mas lembre-se primeira pulverização com spray antiaderente.

6

Cortado em cubos ou rasgá-lo fora dos moldes.

Coisas que você precisa

• uma panela
• Uma colher a agitar
• Uma folha de bolinho dois centímetros (0,75 polegadas) de profundidade
• Uma faca