4 maneiras de preparar manteiga de amendoim fudge

4: Métodos

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Ingredientes
Avisos
Coisas que você precisa

Fudge da manteiga de amendoim crocante sal manteiga de amendoim Fudge fudge de chocolate e manteiga de amendoim Outras maneiras de fazer manteiga de amendoim fudge

Se você ama a manteiga de amendoim, é muito provável que acabam amando o fudge manteiga de amendoim. Não é difícil de fazer e é uma grande sobremesa você pode ter na mão quando os visitantes inesperados chegar.

ingredientes

Fudge da manteiga de amendoim crocante

500g de açúcar refinado.
340ml de leite evaporado.
2 colheres de sopa de creme.
100 g de manteiga.
2 colheres de sopa de manteiga de amendoim crocante.

sal manteiga de amendoim Fudge

açúcar mascavo 450g.
Leite 175ml.
50 g de manteiga de amendoim.
50g salgados, amendoim picado.

fudge de chocolate e manteiga de amendoim

creme de queijo 75g.
350g de açúcar de confeiteiro.
1 colher de sopa de cacau em pó.
2 colheres de sopa de manteiga de amendoim.
de chocolate 75g.
40g de manteiga.

método 1Fudge da manteiga de amendoim crocante

Prepare o prato ou pan. Cubra com papel untado ou uma folha de silicone.

Coloque o açúcar, leite evaporado e creme de leite na panela. Aqueça em fogo baixo. Agita-se continuamente até que o açúcar (cerca de 5 minutos) é dissolvido.

Subele em fogo médio. Ferva a mistura, com o termômetro na mistura como ferver, mexendo ocasionalmente. Aquecer a mistura a 100 ° C / 215 ° F, em seguida, abaixe o fogo e deixe ferver.

Ferver cerca de 10 minutos em fogo baixo. Quando a mistura atinge 115 ° C / 240 ° F, você pode remover o fogo.

Bata a mistura. Você pode usar uma colher de pau para fazer isso ou se você quiser torná-lo mais fácil de usar um liquidificador ou processador de alimentos. Batela durante 10 minutos.

Despeje a manteiga de amendoim. Bate cerca de 15 minutos até que a mistura não vai olhar tão brilhante.

Deixe esfriar um pouco. Cerca de uma hora depois que esfria, marque as imagens na superfície do fudge.

Deixe esfriar completamente. Quando estiver pronto, corte o fudge em quadrados. Agora, se você já pode servir ou dar como um presente.

Para dar como um presente, abrange uma caixa ou recipiente com papel de cera para evitar a degola.
Armazene em um recipiente hermético.

método 2sal manteiga de amendoim Fudge

Abrange um prato ou bandeja com papel de cera. Ou usar uma folha de silicone.

Coloque o açúcar, leite e manteiga de amendoim em uma panela. Aquecer lentamente os ingredientes até que o açúcar é dissolvido (cerca de 5 minutos). Mexa continuamente enquanto as cozinhas.

Ferve-se a mistura. Usando um termómetro doce, ele verifica a temperatura (a temperatura óptima é de 115 ° C / 240 ° F). Mexa ocasionalmente.

Fogo leva o fudge. Adicione o amendoim e mexa continuamente. Continue mexendo até que a mistura engrosse.

Despeje fudge em um prato preparado. Deixe esfriar um pouco.

Como eles começam a arrefecer o fudge, use uma faca de manteiga para marcar as imagens no topo do fudge. Deixe esfriar completamente.

Parte do fudge em quadrados quando estiver pronto. Agora você pode servir ou dar como um presente.

Para dar como um presente, abrange uma caixa ou recipiente com papel de cera para evitar a degola.
Armazene em um recipiente hermético.

método 3fudge de chocolate e manteiga de amendoim

Prepara uma assadeira ou panela. Cubra com papel de cera ou uma folha de silicone.

Coloque o queijo de creme em uma tigela. Polvilhe através de uma peneira de açúcar de confeiteiro e cacau em uma tigela. Adicione a manteiga de amendoim. Misture bem todos os ingredientes.

Derreta o chocolate ea manteiga. Coloque em banho-maria para derreter em fogo baixo. Adicione uma colher de sopa da mistura de cream cheese. Mexa ocasionalmente até derretido. Remover a mistura do calor.

Despeje a mistura derretida sobre a mistura de cream cheese. Bata até ficar bem tanto batedeira incorporados.Una vai tornar este processo muito mais fácil. Uma vez que olhar cremoso, eu posso esvaziar.

Despeje em um prato ou pan. Use uma colher ou espátula para cobrir a bandeja / pan para os cantos. Suaviza a mistura com as costas da colher ou espátula.

Cubra com um pano de prato e colocá-lo na geladeira por 2 horas. Isto irá ser mais firme.

Não deixe que a toalha toque do Fudge deve estar na borda da bandeja / pan.

Leve à geladeira. Com uma faca separa as bordas do fudge bandeja. Vire a bandeja inteira em uma placa de corte-a e retire a folha de papel ou de silicone, se você precisa.

Corte em pedaços quadrados. Coloque de volta na geladeira cerca de 2 horas até estar completamente duro. Agora você já pode servir ou usar como um presente.

Este fudge deve ser armazenado na geladeira em um recipiente hermético.

Feito.

método 4Outras maneiras de fazer manteiga de amendoim fudge

Há muitas maneiras de fazer manteiga de amendoim fudge - por que não experimentar vários antes de decidir sobre o seu favorito? Aqui estão algumas sugestões:

fudge de chocolate tradicional e manteiga de amendoim.
Amendoim fudge manteiga com marshmallows.
fudge manteiga de amendoim feita no microondas.
fudge de chocolate e vegan manteiga de amendoim.

avisos

mistura fudge quente deve lidar com isso com cuidado. Empurrá-lo longe das crianças e animais de estimação, e ter cuidado para não queimar.
Obviamente, nenhum desses tipos de fudge alguém pode comer a alergia ao amendoim.