Como fazer manteiga de amendoim fudge

4: Métodos

Fudge da manteiga de amendoim crocantesal manteiga de amendoim Fudgefudge de chocolate e manteiga de amendoimOutras maneiras de fazer manteiga de amendoim fudge

Se você ama a manteiga de amendoim, é muito provável que acabam amando o fudge manteiga de amendoim. Não é difícil de fazer e é uma grande sobremesa você pode ter na mão quando os visitantes inesperados chegar.

ingredientes

Fudge da manteiga de amendoim crocante

  • 500g de açúcar refinado.
  • 340ml de leite evaporado.
  • 2 colheres de sopa de creme.
  • 100 g de manteiga.
  • 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim crocante.

sal manteiga de amendoim Fudge

  • açúcar mascavo 450g.
  • Leite 175ml.
  • 50 g de manteiga de amendoim.
  • 50g salgados, amendoim picado.

fudge de chocolate e manteiga de amendoim

  • creme de queijo 75g.
  • 350g de açúcar de confeiteiro.
  • 1 colher de sopa de cacau em pó.
  • 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim.
  • de chocolate 75g.
  • 40g de manteiga.

método 1Fudge da manteiga de amendoim crocante

1

Prepare o prato ou pan. Cubra com papel untado ou uma folha de silicone.

2

Coloque o açúcar, leite evaporado e creme de leite na panela. Aqueça em fogo baixo. Agita-se continuamente até que o açúcar (cerca de 5 minutos) é dissolvido.

3

Subele em fogo médio. Ferva a mistura, com o termômetro na mistura como ferver, mexendo ocasionalmente. Aquecer a mistura a 100 ° C / 215 ° F, em seguida, abaixe o fogo e deixe ferver.

4

Ferver cerca de 10 minutos em fogo baixo. Quando a mistura atinge 115 ° C / 240 ° F, você pode remover o fogo.

5

Bata a mistura. Você pode usar uma colher de pau para fazer isso ou se você quiser torná-lo mais fácil de usar um liquidificador ou processador de alimentos. Batela durante 10 minutos.

6

Despeje a manteiga de amendoim. Bate cerca de 15 minutos até que a mistura não vai olhar tão brilhante.

7

Deixe esfriar um pouco. Cerca de uma hora depois que esfria, marque as imagens na superfície do fudge.

8



Deixe esfriar completamente. Quando estiver pronto, corte o fudge em quadrados. Agora, se você já pode servir ou dar como um presente.

  • Para dar como um presente, abrange uma caixa ou recipiente com papel de cera para evitar a degola.
  • Armazene em um recipiente hermético.

método 2sal manteiga de amendoim Fudge

1

Abrange um prato ou bandeja com papel de cera. Ou usar uma folha de silicone.

2

Coloque o açúcar, leite e manteiga de amendoim em uma panela. Aquecer lentamente os ingredientes até que o açúcar é dissolvido (cerca de 5 minutos). Mexa continuamente enquanto as cozinhas.

3

Ferve-se a mistura. Usando um termómetro doce, ele verifica a temperatura (a temperatura óptima é de 115 ° C / 240 ° F). Mexa ocasionalmente.

4

Fogo leva o fudge. Adicione o amendoim e mexa continuamente. Continue mexendo até que a mistura engrosse.

5

Despeje fudge em um prato preparado. Deixe esfriar um pouco.

6

Como eles começam a arrefecer o fudge, use uma faca de manteiga para marcar as imagens no topo do fudge. Deixe esfriar completamente.

7

Parte do fudge em quadrados quando estiver pronto. Agora você pode servir ou dar como um presente.

  • Para dar como um presente, abrange uma caixa ou recipiente com papel de cera para evitar a degola.
  • Armazene em um recipiente hermético.

método 3fudge de chocolate e manteiga de amendoim

1

Prepara uma assadeira ou panela. Cubra com papel de cera ou uma folha de silicone.

2

Coloque o queijo de creme em uma tigela. Polvilhe através de uma peneira de açúcar de confeiteiro e cacau em uma tigela. Adicione a manteiga de amendoim. Misture bem todos os ingredientes.

3

Derreta o chocolate ea manteiga. Coloque em banho-maria para derreter em fogo baixo. Adicione uma colher de sopa da mistura de cream cheese. Mexa ocasionalmente até derretido. Remover a mistura do calor.

4

Despeje a mistura derretida sobre a mistura de cream cheese. Bata até ficar bem tanto batedeira incorporados.Una vai tornar este processo muito mais fácil. Uma vez que olhar cremoso, eu posso esvaziar.

5

Despeje em um prato ou pan. Use uma colher ou espátula para cobrir a bandeja / pan para os cantos. Suaviza a mistura com as costas da colher ou espátula.

6

Cubra com um pano de prato e colocá-lo na geladeira por 2 horas. Isto irá ser mais firme.

  • Não deixe que a toalha toque do Fudge deve estar na borda da bandeja / pan.

7

Leve à geladeira. Com uma faca separa as bordas do fudge bandeja. Vire a bandeja inteira em uma placa de corte-a e retire a folha de papel ou de silicone, se você precisa.

8

Corte em pedaços quadrados. Coloque de volta na geladeira cerca de 2 horas até estar completamente duro. Agora você já pode servir ou usar como um presente.

  • Este fudge deve ser armazenado na geladeira em um recipiente hermético.

9

Feito.

método 4Outras maneiras de fazer manteiga de amendoim fudge

Há muitas maneiras de fazer manteiga de amendoim fudge - por que não experimentar vários antes de decidir sobre o seu favorito? Aqui estão algumas sugestões:

  • fudge de chocolate tradicional e manteiga de amendoim.
  • Amendoim fudge manteiga com marshmallows.
  • fudge manteiga de amendoim feita no microondas.
  • fudge de chocolate e vegan manteiga de amendoim.

avisos

  • mistura fudge quente deve lidar com isso com cuidado. Empurrá-lo longe das crianças e animais de estimação, e ter cuidado para não queimar.
  • Obviamente, nenhum desses tipos de fudge alguém pode comer a alergia ao amendoim.

Coisas que você precisa

Fudge da manteiga de amendoim crocante

  • pan quadrado ou prato de 20cm / 8"
  • papel oleado ou uma folha de silicone.
  • Uma grande panela pesada.
  • Colher de madeira.
  • termômetro do alimento.
  • Liquidificador ou processador de alimentos (opcional, mas útil).
  • faca de manteiga.

sal manteiga de amendoim Fudge

  • pan quadrado ou prato de 18 cm / 7"
  • papel oleado ou uma folha de silicone.
  • Uma grande panela pesada.
  • Colher de madeira.
  • termômetro do alimento.
  • faca de manteiga.

fudge de chocolate e manteiga de amendoim.

  • papel oleado ou uma folha de silicone.
  • pan quadrado ou prato de 15cm / 6"
  • Bowl.
  • Peneira ou coador.
  • Colher para misturar.
  • Banho-maria para derreter o chocolate ea manteiga.
  • Liquidificador ou processador de alimentos.
  • Espátula / colher.

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