Reconhecendo alergias alimentares

As alergias alimentares ocorrem quando o corpo torna-se hipersensível a comida (em termos médicos, isso é conhecido como hipersensibilidade alimentar). A causa da alergia alimentar pode variar, mas geralmente pode reconhecer alergias alimentares porque os sintomas (também conhecidas como reacções de hipersensibilidade) são muito semelhantes, independentemente do tipo de alimento que as causam. É importante para saber que tipo de comida você é alérgico a prevenir reacções alérgicas futuras.

passos

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Descobrir o que provoca a alergia: as seguintes fontes ou categorias de alimentos são causas mais comuns de sintomas de alergia.
  • Produtos lácteos, como leite ou queijo.
  • ovos
  • Frutas e legumes (incluindo as porcas).
  • Nozes, como caju, amendoins e nozes.
  • Peixe ou frutos do mar.
  • Soja.
  • Trigo.
  • chocolate
  • corantes


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    Olhe para os sintomas: geralmente pelo menos um destes sintomas ocorrer imediatamente depois de tocar ou comer alimentos a que você é alérgico.
  • Tonturas.
  • Desmaio.
  • Coceira na face ou pescoço, especialmente na boca, lábios, garganta ou língua.
  • Inchaço, o que geralmente ocorre na face ou pescoço.
  • Dificuldade em respirar ou engolir (um efeito colateral de uma garganta irritada ou inchados).
  • corrimento nasal ou congestão nasal (incluindo espirros).
  • Dores de estômago (um sintoma que têm dificuldade em digerir os alimentos a que você é alérgica).
  • Vómitos.
  • urticária
  • asma
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    Consultar um profissional: um alergista é um profissional médico que pode realizar várias análises para determinar exatamente o que você é alérgico. Aqui estão algumas análises que um especialista poderia usar para reconhecer alergias alimentares.
  • Sangue testa o médico terá uma amostra de sangue para medir a quantidade de anticorpos que ele contém. Uma quantidade anormal de anticorpos é uma indicação de que você é alérgico a alimentos.
  • Análise de eliminação: alimentar suspeito de provocar reacções alérgicas é completamente retirados da dieta diária. Depois disso, eles se juntam outros alimentos preparados para a dieta. Se você mostrar até mesmo sintomas de alergia, isso significa que existem mais fontes ou categorias de alimentos a que você é alérgico e também eliminados da dieta. Esta análise continua até que todos os tipos de alimentos que são alérgicas podem ser removidos de sua dieta.
  • análise de pele: esta análise pele ligeramende picar você. Então, a área perfurada expostos a alimentos que você é alérgico (ou apenas uma parte ou extracto do alimento que causa alergia alimentar como a proteína). Inchaço ou vermelhidão da pele é um sinal de que você é alérgico ao tipo de alimento ao qual a pele exposta.


  • dicas

    • Após o diagnóstico adequado, a maioria das alergias pode ser tratada sem complicações utilizam medicamentos antialérgicos, tais como anti-histamínicos ou antibióticos.
    • Os casos mais graves podem ser tratados através de vacinas administradas por via subcutânea alérgenos de forma muito diluída e tornando-se progressivamente mais concentrados como ele se desenvolve tolerância, sem sintomas ocorrem.

    avisos

    • Eles procurar ajuda imediatamente se sofrer sintomas graves, como dificuldade para respirar. Você ou alguém que você sabe que deve chamar os serviços de emergência para ajudas de emergência.


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