Como fazer uma geada simples em 5 minutos
3 Métodos:
Conteúdo
Então você precisa de um método rápido de preparar geada? Bem, então ele deve ser simples. Tem que ter alguns ingredientes e também deve saber bem. Parece bastante irreal, certo? Pois não! Na verdade, você pode ter tudo isso e muito mais. Basta seguir estes passos! Esta é uma receita deliciosa incrivelmente fácil e gosto.
ingredientes
Ingredientes para o glacê buttercream
- 1 copo (100 gramas) de açúcar em pó
- ½ copo (120 gramas) de manteiga sem sal macia
- 1 colher de sopa a ¼ xícara (60 mililitros) de leite ou "meio a meio" (Half leite e metade do creme)
- 1 a 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1/8 colher de chá de sal (opcional)
- corante alimentar (opcional)
Ingredientes para a cobertura de chocolate
- ¼ xícara (60 gramas) de manteiga sem sal
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- ¼ xícara (60 mililitros) de leite integral
- 2 copos (200 gramas) de açúcar em pó
- extrato de baunilha 1 colher de sopa
Ingredientes para um esmalte simples
- 1 copo (100 gramas) de açúcar em pó
- 2 a 6 colheres de sopa de leite ou água
- ½ colher de sopa de baunilha ou extrato de amêndoa (opcional)
- corante alimentar (opcional)
método 1
Dê uma geada buttercream1
Bata a manteiga em uma tigela média, até ficar lisa e macia. Você pode usar uma batedeira ou um processador de alimentos.
2
açúcar em pó Agrégale lentamente. A mistura será inicialmente seco e quebradiço, mas, em seguida, tornar-se mais homogênea.
3
Aos poucos, adicione o leite ou "meio a meio" agitação até a consistência desejada. Se a geada é muito líquida, adicione mais açúcar em pó. Se for muito grossa, continua a adicionar mais leite.
4
extrato Agrégale baunilha e uma pitada de sal e misture bem. O sal não é necessário, mas ele ajuda a reduzir a doçura geral.
5
Considere a adição de algumas gotas de corante alimentar. Rocíale algumas gotas de corante alimentar à sua geada e misture bem com a batedeira. Se a cor é muito mole, adicione algumas gotas de corante alimentar adicionais e misture novamente.
método 2
Dê uma cobertura de chocolate1
Coloque a manteiga em uma tigela adequado para cozinhar e aquecer no microondas até que ele tenha derretido. Algum manteiga vai endurecer, mas agora precisa ser líquido de modo que o pó de cacau é dissolvido.
2
cacau em pó Agrégale e misture. Você pode usar um batedor ou uma batedeira. Continuar a misturar até que o pó de cacau é misturada completamente e ter uma cor uniforme.
3
Adicione o leite e extrato de baunilha. Continue misturando até que a mistura parece espumoso e fofo.
4
Durante a mistura, gradualmente adicione o açúcar em pó. Com o tempo, a cobertura vai endurecer e semelhante à textura de manteiga.
método 3
Fazer um esmalte simples1
Despeja a açúcar em pó em uma tigela. É melhor para adicioná-lo através de um filtro para desarmar nódulos, assim será mais fácil de misturar mais tarde.
2
Adicione duas colheres de sopa de leite ou água. Você também pode usar outro líquido, como suco de limão ou laranja, de modo que o esmalte é mais saborosa. Se você decidir usar o suco em vez de água ou leite, então não use extractos ou corante alimentar, como mostrado na próxima etapa.
3
Considere usar qualquer extracto ou corante alimentar. extrato de baunilha ou de amêndoa realçar o sabor, enquanto que se você usar algumas gotas de corante alimentar pode dar cor a sua crosta de gelo. Não adicione o extrato corante alimentar ou se você usou o suco em vez de leite ou água: os sabores de ambos se misturam-se com o sabor natural e cor do suco, e isso não é uma boa combinação.
4
Mexa com um esmalte garfo. Finalmente obter uma mistura espessa com a consistência de uma pasta.
5
Adicione até quatro colheres de sopa de líquido que você preferir. Você pode deixar a geada como é, ou torná-lo mais líquido, adicionando mais leite ou água (ou outro líquido que você usou). Embora mais esmalte líquido, mais fácil será derrame ou polvilhe sobre cookies ou muffins.
dicas
- Você pode fazer uma mão geada cremosa, mas vai demorar mais tempo.
- Não use manteiga derretida, geada vai tornar a sua estadia líquido.
- Se você estiver usando manteiga com sal, não adicione-o à parte pitada de sal. manteiga com sal irá reduzir a doçura da geada.
avisos
- Tenha cuidado quando você vai usar o liquidificador.
- Não adicionar muito açúcar: não é saudável e não é bom para o corpo. Ele também poderia provocar convidados dor de estômago.