Fazendo o creme de café
O creme de café é a capa perfeita para todo o bolo, torta ou bolo. Também é perfeito para sorvete e é muito fácil de fazer.
ingredientes
- açúcar de confeiteiro
- creme de leite
- café instantâneo ou essência de café
passos
1
Adicione o valor que deseja café (e / ou a essência de café) para o creme de leite e mexa até dissolver.
2
Adicione o açúcar para adoçar.
3
Use uma batedeira ou um batedor de ovos e bata a mistura até que esteja firme.
4
Feito.
dicas
- Para obter um bom mousse, certifique-se o creme estiver frio.
- O café pode ser substituído por qualquer outro ingrediente que você quiser.
- Para obter um chantilly firme, adicione um pouco de gelatina dissolvida no leite ou creme se você gelatina em pó misture com açúcar de confeiteiro.
avisos
- Não roupões muito creme ou manteiga vai acabar com café.
Coisas que você precisa
- A tigela
- Um batedor ou elétrico