Como fazer sorvete de café

Você tem um dia de folga em casa? Você quer fazer conservas para o inverno? Esta receita vai usar esses minutos que você é livre sem ficar entediado.

ingredientes

  • 5 colheres de chá de pó de café (pode ser instantânea).
  • 10 colheres de chá de açúcar branco.
  • 2 colheres de chá de amêndoas.
  • 1 litro de creme.
  • 3 punhados de gelo.
  • essência de baunilha 1 colher de chá.

passos

1
Reunir todos os ingredientes.
  • 2
    Em uma tigela misture o açúcar e café moído. Se você tem uma cor castanho claro, adicione mais café. Se for muito escuro, adicione mais açúcar.
  • 3
    Na mesma tigela, acrescente as amêndoas moídas.
  • 4
    Misture os ingredientes.


  • 5
    Despeje a mistura em um liquidificador.
  • 6
    Adicione gelo ao liquidificador.


  • 7
    Adicione o creme para o liquidificador.
  • 8
    Adicione o extrato de baunilha para o liquidificador.
  • 9
    Misture até todo o gelo é esmagado e têm uma cor castanho claro.


  • 10
    Derramado em um recipiente de plástico ou papelão fechada, capaz de suportar dois litros ou mais e tampa.
  • 11
    Coloque o recipiente com a neve no congelador.
  • 12
    Deixe repousar por 12-24 horas.
  • 13
    Aproveite o seu sorvete caseiro.

    • dicas

    • Adicionar mais café e menos açúcar se você quiser um creme mais azedo.
    • Não é recomendado para pessoas alérgicas ao leite, nozes, açúcar ou café pessoas.
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