Como cozinhar o arroz com lentilhas numa panela de arroz

Lentilhas e arroz integral são os dois alimentos nutritivos e muito barato. No entanto, muitas pessoas não têm idéia de como cozinhar, porque não são um alimento tradicional no mundo ocidental. Ambos são fáceis de preparar e requerem pouca atenção, o que os torna ideais para ocupado ou aqueles que estão apenas começando a cozinhar elemento de pessoas.

ingredientes

• 3/4 xícara de lentilhas.
• 3/4 xícara de arroz integral.
• 4 xícaras de água ou caldo de legumes, frango ou carne.

• OPCIONAL: 2 colheres de chá de qualquer tipo de tempero e / ou legumes pré-cozidos

passos

1

Lave e escorra as lentilhas e arroz (você pode lavá-los juntos, se você quiser economizar tempo) várias vezes, utilizando uma peneira de arame ou o arroz pot fogão.

2

Adicione as lentilhas, arroz, água ou caldo, e, adicionalmente, como temperos desejados e legumes pré-cozidos.

3

Mexa bem.

4

Garante a tampa.

5

Cozinhe por 35 minutos.

6

Quando tiver terminado, desligue o fogão e coloque-a com a tampa parcialmente definido para permitir que a comida esfriar um pouco.

7

Está concluída.

dicas

• Se houver muito líquido em sua receita, cozinhar por dez minutos até úmido, mas ainda mantêm juntos.
• Você pode comer arroz e lentilhas com uma variedade de molhos. Tente salsa picante, guacamole e creme azedo para começar.
• Comprar arroz e lentilhas em grandes quantidades a um preço excelente é uma boa ideia, uma vez que ambos os elementos estão muito bem preservadas.
• O frango grelhado é um ótimo complemento para este prato pode ser servido sobre o frango ou como um companheiro para o lado.

Coisas que você precisa

• panela de arroz de um tamanho adequado.
• elemento não-metálico para agitar (nada de metal porque o mais provável coçar dentro da panela de arroz e prejudicial).