Como cozinhar o arroz em uma panela de pressão estilo indiano

Prepare o arroz cozido em um estilo indiano panela de pressão é tão simples como contar até três.

Este artigo irá dizer-lhe como.

passos

1

Coloque uma xícara de arroz em uma tigela (de preferência de aço inoxidável).

2

Coloque a água na tigela onde o arroz será cozinhado para lavar, então "apenas" água vazia para drenar o arroz, e repita o processo até que a água drenada completamente clara. Este passo é necessário apenas se a marca de arroz que você escolheu recomendo ser lavado. Algumas marcas de arroz são enriquecidos com vitaminas ou outros suplementos, e não precisa ser lavado.

3

Despeje meia xícara de arroz dentro da panela de pressão, e colocar a tigela em cima.

4

Agora despeje duas xícaras de água diretamente na tigela. Verifique se o nível de água é suficiente para cobrir completamente o arroz.

5

Coloque a tampa sobre o pote (a junta de borracha em torno da borda da tampa deve encaixar perfeitamente) e pressione até que se encaixe perfeitamente.

6

Coloque a panela no fogão e espere até ver fumaça saindo do escapamento. O tempo que você levar o seu arroz atingir a temperatura na qual o vapor é visível depende da quantidade que você está cozinhando e da intensidade da chama no queimador do seu fogão.

7

Depois de ver a fuga de vapor através da válvula de escape posicionado acima de metal (também chamado de peso), de modo que é inserido firmemente no lugar certo.

8

O pote `beep` duas vezes, é o sinal de que o vapor já está saindo através das tampas de válvulas de escape.

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Desligue o fogo e deixe a panela ficar 10 a 15 minutos.

10

Retire a válvula, desobstrui o seu pote e leva a tigela com o arroz pronto para comer.

dicas

• Verifique se o nível de água no fogão abaixo da bacia tem uma altura baixa. Se você começa a misturar-se com cozinhar o arroz pode haver problemas.
• Normalmente, para cobrir o arroz completamente na tigela, você precisa adicionar água duas vezes mais grãos você quiser cozinhar.
• Por favor, seja relógio ciente para deixar cozinhar o tempo ideal. Se você esquecer o tempo que leva no fogão pode acabar encontrando uma tigela de arroz cozido ou outro, sem cozinhar suficiente.
• A bacia vai utilizar para colocar o arroz deve ser de preferência de aço inoxidável. Lembrar que o nível de água só deve atingir cerca de 1/3 da altura do vaso, porque a temperatura elevada aumenta a quantidade de arroz e não deve vazar.

avisos

• Não se esqueça de desligar o fogão quando o arroz está pronto. A vigiado chama não pode destruir sua casa.

Coisas que você precisa

• panela de pressão estilo indiano
• arroz
• água
• conter tigela de arroz