Peras como furrar

3 Métodos:

metades de pêra desanimadoperas inteiras desanimadoReceitas com pêra

As peras são deliciosos em tudo, desde saladas a sobremesas. No entanto, ninguém gosta de ter que cuspir as sementes no meio de uma refeição. Este tutorial vai ensinar um par de maneiras fáceis de remover núcleo as pêras, se você quer cortá-los em metades ou peças que você quer mantê-los escalfarlas inteiras.

parte 1
metades de pêra desanimado
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Corte a pêra ao meio longitudinalmente. Coloque a pêra de pé sobre uma placa de corte. Corte a pêra ao meio, cortá-lo perto do caule, com um movimento contínuo, de ponta a ponta.
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    Fazer o coração. Use uma colher para colher ou melão do tamanho de uma colher de chá, para obter a pêra coração (a parte com sementes). A ferramenta que você escolher dependerá da firmeza de pêra: o melão colher é melhor para a fruta mais firme, enquanto a colher de dosagem é melhor para as peras mais suaves.
  • 3
    Tira o tronco. Cortar a haste, fazendo um corte em "V", a partir da faca em torno dos seus bordos, como mostrado na imagem.
  • 4
    Descascar a pêra. Use uma pequena, afiada faca ou descascador do vegetal para remover a pele da pêra. Agora você pode usar a pêra de acordo com a sua receita ou comê-lo como ele é.
  • Você também pode deixar a pele porque é comestível e muito saudável, mas pode alterar a textura da receita, se você deixá-lo.
  • Você também pode descascar a pêra antes descorazonarla, se você preferir.
    • parte 2
    peras inteiras desanimado


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    Descascar a pêra. A primeira coisa a fazer é descascar a pêra, usando uma faca pequena e afiada ou descascador de legumes.
    • Se você quer a pêra é perfeitamente lisa para escalfarla, sua melhor opção é descascador de legumes.
    • Depois de descascar, dar uma segunda passagem com um descascador de legumes para remover qualquer rugosidade ou aspereza.
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    Tiram o coração. Comece na base do bolbo, utilizar uma colher ou melão colher o tamanho de uma colher de chá para retirar a base, seguido pelo coração. Quando o batente pêra é numa posição vertical será conjunto, mas terão um orifício na base, o qual levou-coração.
  • Você também pode usar uma fruta corer (uma ferramenta especialmente) projetado para levar o coração a fruta. Basta colocar a borda da retirada do núcleo (que é basicamente um tubo de metal oco) na haste e pressione-o para baixo, empurrando-o todo o caminho através do centro da pêra. Dar uma ou duas voltas e depois retirá-la. Agora você terá um desanimado perfeitamente pêra.
  • Se a pêra é um pouco instável após descorazonarla, você pode cortar uma base de fatia uniforme para que ele pára de maneira certa.
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    Impede peras correspondência de cor marrom. Se você ainda não está pronto para usar suas peras desanimados, coloque-os em uma tigela com água fria com algumas fatias de limão. Isto irá prevenir a ferrugem e café correspondência de cores.


    • parte 3
    Receitas com pêra
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    Preparados peras cozido. As peras são escalfados uma sobremesa deliciosa e dar bom uso às suas peras habilidades de partir o coração. Esta simples peras receita escalfado em uma calda de baunilha e açúcar.
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    Peras caçadas fazer vinho. Esta versão quente e picante de peras cozido é um elegante, perfeito para jantares servidos no sobremesa.


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    Fazer uma torta de pêra. Se você quiser fazer uma torção do divertimento em torta de maçã, tente esta versão deliciosa. É perfeito servido com sorvete de baunilha.
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    Prepare peras assadas caramelizadas. Estas peras assadas são uma deliciosa surpresa para depois do jantar. Sirva com chantilly e nozes caramelizadas, como não amá-los?
  • 5
    Prepare uma pêra preserva com canela. Se você tivesse uma grande safra de peras e não sabe o que fazer com eles, tentar este pêra enlatados com canela. É tão bom se você servir spooned sobre o seu cereal matinal ou uma sobremesa de sorvete.
  • 6
    Faça pear salada de estilo asiático. Esta salada é delicioso e baixo teor de gordura, seus sabores intensos e texturas contrastantes fazem dele uma escolha perfeita para o almoço.

    • dicas

    • Para realizar esta técnica é melhor usar colheres de metal ou colheres melão, porque o plástico vai quebrar facilmente se você colocar muita pressão.
    • É melhor comprar peras quando eles ainda são difíceis, porque eles amadurecer para ser deixada à temperatura ambiente.

    Coisas que você precisa

    • Placa de corte
    • faca
    • colher de medição colher ou melão baller
    • corer Fruit
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