Kiwis como maduros
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kiwis madurosReter kiwis madurasOs kiwis são colhidos maduros são os melhores, mas algumas variedades podem ter o mesmo gosto de deixá-los amadurecer em casa. O truque é escolher bons kiwis, para começar. Uma vez feito isso, você só tem que deixar os Kiwis no balcão da cozinha e esperar para chegar ao seu ponto mais suculento e saboroso. Leia o passo 1 se você quiser saber como amadurecer um quivi da forma mais eficaz.
método 1kiwis maduros
1
Selecione impecável kiwis. Pesquisa kiwis que não tem manchas ou arranhões na casca. Senti-los e escolher aqueles que são mais firme ao toque.
- A maioria das variedades de kiwi pode encontrar no supermercado perfeitamente amadurecer uma vez colhida.
- Se você crescer seus próprios kiwis e quer saber como a amadurecer, aprender sobre a variedade que você tem que determinar se você deve deixar o fruto da videira, até que amadurece, ou colhê-lo quando ele ainda está verde.
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Examine as sementes. Se tiver muito kiwis, cortar uma ao meio e examina as sementes. Se as sementes são verde ou amarelo, kiwi não madurará- tem que ser preto. As sementes pretas indicam que o kiwi contém açúcar suficiente para amadurecer corretamente.
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Coloque os kiwis na geladeira até que você deseja amadurecer. kiwis verdes podem conter até 4 meses na geladeira. Salve separado de outros alimentos para evitar entrar em contato com outras frutas que podem gerar gás etileno que provoca amadurecimento kiwis.
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kiwis Saca quer amadurecer e deixá-los em um lugar à temperatura ambiente. Coloque-os em uma tigela ou no balcão e esperar alguns dias. O fruto levar de 3 a 5 dias para amadurecer, se deixada em um lugar à temperatura ambiente.
- Não deixe que os Kiwis expostos ao sol. O sol pode causar descoloração e rapidamente estragar.
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Acelera o processo de amadurecimento expondo kiwis ao etileno. Deixar os Kiwis com uma maçã, uma banana ou uma pêra. Assim, eles serão expostos ao etileno produzido por outras frutas. Mantenha o seu kiwis protegido da luz solar e longe de qualquer fonte de calor.
- Para os Kiwis amadurecem mais rápido, mesmo colocá-los em um saco de papel ou um saco de plástico com ventilação com uma maçã, uma banana ou uma pêra. Deixar o saco em um lugar à temperatura ambiente durante 1 ou 2 dias.
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Verifique a maturação dos kiwis pressionando-os com o dedo grande do pé. Se a superfície deprime um pouco quando se aplica uma leve pressão com o dedo, é um sinal de que a fruta está madura. kiwis maduros são suaves ao toque e desprendem um aroma rico.
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Não demora para comer kiwis maduras. Certifique-se de comê-los quando eles estão no seu melhor ponto-se esperar mais, eles começam a apodrecer.
método 2Reter kiwis maduras
1
Armazenar kiwis maduros na geladeira para manter fresco por até 7 dias. Você pode estender a vida de kiwis maduros de uma semana, se você também manter na geladeira, você colocá-los em um saco plástico. O saco vai evitar a desidratação e mantê-los frescos por mais tempo.
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Congela kiwis todo. Basta colocar, sem cortar ou descascar kiwis em um recipiente adequado para congelar e armazenar no congelador durante vários meses.
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kiwis cortados congelados. As fatias de kiwi são excelentes para decorar e acompanhar os smoothies de frutas (smoothies) E outros petiscos saudáveis. Se você tem mão kiwis abundância, você pode cortá-los em fatias e congelá-los.
- Corte os kiwis em fatias e polvilhe açúcar por cima para manter a sua consistência e realçar o sabor.
- Coloque fatias de kiwi com açúcar em uma assadeira e colocá-los no congelador.
- Uma vez que as fatias congeladas de kiwi, traspásalas bandeja para um saco para congelamento. Mantê-los no congelador.
dicas
- Uma vez colhido, os frutos devem ser expostos a gás de etileno para iniciar o processo de maturação que os consumidores irão completar em casa. Se os agricultores e transportadores não iniciar o processo, os amidos não se tornam tempo frutose e Kiwis despojo.
- Kiwis são grandes fontes de vitaminas e minerais tais como a vitamina C e E, potássio, magnésio e cobre. Além disso, estes frutos são muito baixos em calorias, rico em fibra e não contêm gordura ou de sódio.
Coisas que você precisa
- kiwis
- Bolsas de plástico
- A banana, uma maçã ou uma pêra
- sacos de papel
- açúcar
- assadeira
- sacos de congelação