Leite integral como descremar

Se você tiver apenas o leite inteiro em casa, e não é o tipo de leite que você quiser, você pode descremarla si mesmo.

passos

1
Verifique a etiqueta na jarra ou a garrafa para ver se o leite foi homogeneizado ou não. Se tiver sido homogeneizada, você não pode fazer nada.
  • 2
    Se o leite não foi homogeneizada, deixada em repouso seu recipiente para várias cobertas ou cobertas com horas algo. Na verdade, o leite é um líquido com partículas sólidas em circulação, de modo que essas partículas vai resolver se você deixá-lo ficar.


  • 3
    Abrir o recipiente. Você deverá ver uma camada de creme flutuando em cima do leite.
  • 4


    Traga o creme com uma colher para reduzir a quantidade de gordura no leite. Faça isso com muito cuidado, porque se você agitar o frasco, a gordura será distribuído no leite e tem que começar novamente.
  • 5
    Repita até que você tenha removido a quantidade desejada de creme.


    • dicas

    • Se o leite está em um recipiente com uma boca estreita (por exemplo, um jarro de leite de plástico), você pode querer jogar em uma tigela com boca mais larga, para que possa remover o creme com uma colher facilmente.
    • Se você tem bastante creme, você pode vencê-lo ou agitá-lo, e fazer manteiga sem sal.
    • A maioria do leite vendido em lojas é homogeneizado, o que significa que foi processado por minúsculos glóbulos de gordura se tornam e distribuídos por todo o leite. As partículas nunca se contentar leite homogeneizado e creme não irá se separar.

    avisos

    • Se deixar o sit leite por muito tempo, as partículas sólidas vai huddle e fazer uma substância iogurte-like. Definitivamente não é o que você quer fazer!
    • Ferva o leite vai mostrar um filme ou "creme" no leite, mas este Ela não é a própria creme mas lactalbumina é separado com leite a ferver.

    Coisas que você precisa

    • leite integral não é homogeneizada
    • colher
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