3 maneiras de preparar arroz preto

3 Métodos:Mergulhe o arroz preto Ferva o arroz preto Cozinha com arroz preto

O arroz preto é um arroz de grão médio fácil de preparar e usar em outras receitas. Depois de cozido, tem uma cor púrpura e tem um sabor de noz com uma textura lisa. Ao contrário da maioria de arroz, arroz preto não é cozido bem em uma panela de arroz. Este artigo irá guiá-lo através do processo simples de preparar arroz preto e dar-lhe algumas dicas para usar uma vez feito.

método 1Mergulhe o arroz preto

Medir dois copos de água por cada um dos arroz. Lembre-se que arroz dobra de volume quando cozido.

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/ C / C6 / Arroz preto Prepare 1.360p.mp4 Passo

Lavar o arroz duas ou três vezes. Coloque o arroz em uma tigela e passá-lo em água fria. Esfregue as mãos. Deixe-a descansar e, em seguida, drená-lo. Repetir o processo duas ou três vezes. Não remover o amido superficial e evita a aglomeração.

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/ 4 / 4a / Arroz preto Prepare 2.360p.mp4 Passo

Cubra o arroz com água mais uma vez. Deixe o arroz de sentar-se na água durante a noite. Isso garante que o arroz não aglomerar.

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/ F / f8 / Arroz preto Prepare 3.360p.mp4 Passo

Se você não tem tempo, cozinhar o arroz após a lavagem duas ou três vezes.

método 2Ferva o arroz preto

Despeje xícaras de água em uma panela grande calculado. Adicione o arroz à água. Não acender o fogão até que ambos água e arroz estão no pote.

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/ E / e9 / Arroz preto Prepare 4.360p.mp4 Passo

Se você quiser, você pode cozinhar o arroz preto no caldo de carne (frango, carne, legumes, etc.) em vez de água. O caldo dá um sabor mais salgado. A maioria das receitas indica que você deve adicionar 1 xícara de caldo de carne per ½ xícara de arroz preto.

Ferva água. Reduza o fogo, tampe a panela e deixe a bolha de água de 20 a 35 minutos ou até que seja absorvido.

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/ 0 / 0e / Arroz preto Prepare 5.360p.mp4 Passo

Desligue o fogo e deixe a panela por 15 minutos. Não faça revuelvas.

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/ 2/28 / Prepare Arroz preto Passo 6.360p.mp4

arroz de esponja com um garfo para separar os grãos e servir.

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/ 6/68 / Prepare Arroz preto Passo 7.360p.mp4

Tenha em mente que, embora a cor do arroz preto é bom, talvez micose panelas de cerâmica ou esmalte.

método 3Cozinha com arroz preto

Use o arroz preto em uma salada fria. O arroz preto é um substituto saudável para macarrão e arroz branco. Se você pretende fazer uma salada de macarrão frio para um churrasco, uma festa ou um evento esportivo, por que não tentar substituir o macarrão com arroz preto?

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/ 0/09 / Prepare Arroz preto Passo 8.360p.mp4

Se você fazer uma salada asiática de fusão com macarrão, por que não usar o arroz preto, que é mais nutritivo? Apenas certifique-se que o arroz esteja completamente cozido antes de adicionar outros ingredientes.

Adicionar negro para preencher arroz. Use arroz preto é uma maneira fácil e deliciosa para preencher. Cozinhe o arroz completamente e combiná-lo com migalhas de pão com ervas e especiarias e aipo, como se estivesse fazendo preenchimento normal. Coloque o recheio no frango ou peru e asse como preenchimento normal. Seus convidados de graças vai implorar por mais.

Comer arroz preto como um prato lateral. Cozinhe o arroz conforme indicado e colocar uma boa parte em um prato de servir com carne, peixe ou aves que você preferir. Você também pode adicionar diferentes especiarias para dar o arroz preto sabores exóticos. Não tenha medo de experimentar para criar combinações interessantes.

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Sirva a sobremesa arroz preto. A próxima vez que você quiser fazer pudim de arroz, Use arroz preto! Combiná-lo com sorvete, açúcar e canela para um delicioso lanche para depois do jantar. Tente adicionar frutas também!

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/ 3 / 3e / Arroz preto Passo Prepare 11.360p.mp4