Como preparar xarope de figos

Se você tem uma figueira, certamente você sabe como frutífera que pode ser durante a época de colheita. Esta fruta maravilhosa poderia estar preparado para fazer um grande número de pratos deliciosos e uma muito útil é o xarope de figos. Você poderia usar este xarope em sobremesas, molhos ou você pode adicionar um monte de liberdade no gelo. E o realmente grande sobre esta receita é que ele não pode ser mais fácil!

ingredientes

• Higos (a quantidade que você tem ou pretende utilizar)
• Brandy ou xerez (o suficiente para macerar figos)

passos

1

Corte os figos.

2

Mergulhe figos em brandy ou xerez por um período de duas semanas. Cubra a tigela com uma placa de cabeça para baixo para evitar partículas que caem em xarope.

3

As Figs cozidos lentamente com a quantidade de água necessária para cobrir o fogo. Cozinhe por 5 minutos até que o álcool evapora.

4

Liquefaz o resto do xarope em um misturador até ficar liso.

5

Despeje em garrafas ou frascos de vidro.

6

Usá-lo. Este xarope é um grande xarope de substituto de bordo, por exemplo, panquecas, sorvete e até mesmo no bolo seco que foi reaquecido para a sobremesa.

dicas

• Esta receita é um excelente presente. garrafa de rótulo e colocar uma fita e prenda-a para a família e os amigos para compartilhar os frutos de seu jardim.

Coisas que você precisa

• faca
• macerado tigela
• prato
• panela
• liqüidificador
• Garrafas ou latas limpos e esterilizados com tampa para armazenar