Como fazer xarope de limão

2 métodos:

dos dúzia de limõesácido tartárico

xarope de limão é ideal para adicionar a uma variedade de bebidas e para utilização no cozimento e assar.

ingredientes

Método dúzia de limões

  • 12 suco de limões com raspas de 6 limões para adicionar um toque especial de sabor
  • 6 libras de açúcar branco
  • água com açúcar para cobrir

ácido tartárico Método

  • 1 1/2 lbs / açúcar 700g
  • 3 limões, lavados
  • 1 litro de água fervente
  • 1/2 pacote de ácido tartárico
método 1
dos dúzia de limões
1
Remova o suco de limão. Deixe repousar durante a noite.
  • 2
    Faça uma calda grossa com açúcar e água, trazê-lo para ferver. Mexa constantemente.
  • 3
    Retire do fogo, uma vez que engrossa e deixe esfriar.
  • 4
    Coe o suco de limão e jogue a calda fria e grossa.


  • 5
    Obter todo o óleo de casca de limão ralada de acordo com o seu gosto.
  • 6
    Despeje a calda em garrafas, bem fechados, para uso posterior.


    • método 2
    ácido tartárico
    1
    Descasque os limões.
  • 2
    Coloque as cascas em uma tigela com o suco de limão.
  • 3


    Adicione o açúcar e despeje a água fervente.
  • 4
    Deixe a infusão é feita enquanto esfria.
  • 5
    Coe a mistura e adicionar-lhe ácido tartárico, uma vez frio. Misturar bem.
  • 6
    Despeje em garrafas. Este método produz uma média de cerca de três garrafas.

    • dicas

    • Uma colher de sopa em um copo de água irá tornar-se uma deliciosa bebida em um dia quente.
    • Armazená-lo em um lugar fresco e seco.

    Coisas que você precisa

    • descascador
    • Faca e placa de estaca
    • panela
    • Utensílio para agitar
    • Garrafas limpos e esterilizados de vidro e tampas
    • tigela
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