Preparando um martini com vodca com abacaxi

O melhor martini de vodca com sabor abacaxi é preparado com vodka infundido com abacaxi manualmente. É incrivelmente fácil de preparar.

ingredientes

  • vodka
  • abacaxis
  • 2 xícaras (475 ml) de água
  • 2 xícaras (400g) de açúcar

passos

1
Para fazer o seu próprio vodka infundido com abacaxi, ir a sua loja local e comprar o álcool vodka. Não comprar vodca barata, mas não desperdice seu dinheiro comprando o mais caro de encontrar. Procurando por uma garrafa de vodka a um preço razoável.
  • 2
    Escolha um abacaxi para a preparação. Dependendo do tamanho, escolher dois ou três abacaxis. E enquanto isso, leva vantagem de comprar um frasco com uma tampa. Idealmente, um pote daqueles preparação de alimentos enlatados. Se você tem uma garrafa de 750 ml (25 onças) com duas garrafas de um litro é suficiente. Se você comprou uma garrafa grande, provavelmente você vai precisar de um ou dois frascos adicionais.


  • 3
    Lavar, enxaguar e deixar frascos secos. Para melhores resultados, coloque os frascos na máquina de lavar louça.
  • 4
    Prepare uma placa de corte e uma faca afiada. Corte a ponta superior e inferior do abacaxi. Coloque o ananás verticalmente sobre a mesa e remover a casca, o corte dos lados com uma faca. Certifique-se de remover toda a pele e os olhos do abacaxi. Cortar as fatias de abacaxi descascadas 1,25 cm (1/2 polegada), semelhantes à largura das fatias de pão. Não há necessidade descarozar abacaxi. Coloque cada fatia sobre a mesa e cortado em quatro partes.


  • 5
    Colocar os cones na camada interior das garrafas de modo a que a vodka pode cobrir cada uma das fatias. Encha o frasco, despejando "água da vida" directamente sobre o fruto. Deixar o frasco em local fresco e escuro, por dez dias.
  • 6
    Prepare o martini.


  • 7
    Desde sem açúcar à mistura foi adicionado, você deve preparar um xarope para adoçar o martini (se o abacaxi não é doce o suficiente. Experimente o vodka depois das dez. Se você já é doce o suficiente, você pode pular esta etapa.) Para fazer um xarope simples, coloque dois copos de água sobre o fogo e adicione duas xícaras de açúcar. Espere até que o açúcar se dissolva.
  • 8
    Encha um copo de cocktail com gelo e um pouco de água. Adicione gelo a um shaker. Despeje cerca de 155 ml (5 1/2 onças) de vodka infundido com abacaxi em uma coqueteleira e agite até que a lata começa a transpirar. Bota copo de água com gelo e usar um filtro para servir em copo de coquetel martini. Decore com uma fatia de abacaxi.

    • dicas

    • Se você quiser limitar a quantidade de álcool na bebida, você pode preencher a coqueteleira com gelo, 45 ml (1 1/2 onças) de vodka infundido com abacaxi, 30 ml (1 oz.) De xarope e mexa até formar pequenas gotas do lado de fora do agitador. É servido em um copo de bebida nas rochas e cheia de refrigerante gaseificada com água.

    Coisas que você precisa

    • 2 frascos de conservas com tampa (o número pode variar de acordo com a quantidade de álcool).
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