Preparando o chocolate quente com canela

4: Métodos

chocolate quente com canela maltadaestilo mexicano chocolate quente com canelaMistura de chocolate quente com canelaChocolate quente com caramelo e canela

Chocolate quente e canela foram destinados a ficar juntos. O tempero de canela e sabor profundo do chocolate dão origem a uma bebida quente e delicioso, perfeito para quando está frio ou quando você precisa de algo emocionante sem se sentir culpado.

ingredientes

chocolate quente com canela maltada:

  • 240 ml (1 xícara) de leite
  • Ovomaltine (ou outro pó maltado)
  • canela
  • chantilly (opcional)
  • Marshmallows (opcional)

estilo mexicano chocolate quente com canela:

  • 1 xícara de leite (com ou sem leite)
  • 2 colheres de sopa ou chocolate preto ralado (ou mais)
  • 2,5 cm (1 ") pau de canela
  • 1 colher de chá de açúcar (opcional)
  • essência de baunilha 1/4 colher de chá ou extracto (opcional)
  • chantilly ou marshmallows para cobrir (opcional)

Mistura de chocolate quente com canela:

  • 3 xícaras de leite desnatado em pó seco
  • açúcar ou em pó 2 xícaras de confeiteiro
  • 1 1/2 xícara de cacau em pó (bom potável de qualidade)
  • 1 xícara de lascas de chocolate (meio amargo ou preto)
  • 1/2 xícara branca pepitas de chocolate
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 1/4 colher de chá de sal

Chocolate quente com caramelo e canela:

  • 1/3 xícara de cacau em pó de boa qualidade
  • açúcar 1/2 xícara
  • Uma pitada de sal
  • água fervente 1/3 de copo
  • 3 1/2 xícaras de leite frio, com ou sem leite
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de sopa de molho de caramelo
  • creme ou marshmallows para cobrir chicoteado
método 1
chocolate quente com canela maltada
1
Despeje o leite no copo.
  • 2
    Aquecido no microondas (15 a 30 segundos, dependendo do seu microondas).
  • 3
    Adicionar com uma colher a quantia que deseja Ovomaltine.
  • 4
    Adicione 2 a 6 pitadas de canela, dependendo de como "quente" que você gosta.
  • 5
    Mexa até que tudo esteja misturado.
  • 6
    Cubra com creme ou marshmallows chicoteado.
  • 7
    Divirta-se!
  • método 2
    estilo mexicano chocolate quente com canela

    1
    Despeje o leite em uma panela de fundo grosso. Adicionar pau de canela. Deixe ferver.
  • 2
    Adicione o chocolate. Seja generoso com a quantidade.
  • 3
    Use um batedor para bater leite e chocolate juntos. Bata até que o chocolate é completamente misturado com leite.
  • 4
    Adicione o açúcar para adoçar. Isto é opcional, apenas se você gosta.
  • 5
    Adicione a baunilha a gosto. Mais uma vez, este é apenas se você gosta desse sabor. Ele adiciona um toque delicioso.
  • 6
    Retire o pau de canela. Despeje o chocolate quente em um copo.
  • 7
    Ele serve. Cubra com creme ou marshmallows se você gosta chicoteado. canela Sprinkle para um toque final.
  • Sirva com biscoitos ou bolachas.


  • método 3
    Mistura de chocolate quente com canela

    A receita é para quase 20 copos para beber ao longo do tempo.

    1
    Coloque todos os ingredientes em uma tigela grande.
  • 2
    Misture todos juntos. Fazê-lo com cuidado.
  • 3
    Puré a mistura. Embora quantidades de a mistura é adicionada ao processador de alimentos. Pressione até que toda a mistura é finamente moída.
  • 4
    Passe a mistura de chocolates chão em um recipiente selado. Armazene em um local seco, fresco e escuro.
  • Você pode manter a mistura de até 3 meses.
  • 5
    Use a mistura para fazer chocolate quente com canela. Basta adicionar 1 xícara de leite quente ou água em uma tigela e use 1/3 xícara da mistura. Adicione o creme chantilly para decorar como desejado.


  • método 4
    Chocolate quente com caramelo e canela
    1
    Adicione o pó de cacau, açúcar e sal em uma panela de fundo grosso.
  • 2
    Despeje a água quente. Misture bem todos os ingredientes.
  • 3
    Trazer para ferver. Mexa constantemente.
  • 4
    Abaixe o fogo. Cozinhe por mais 2 minutos.
  • 5
    Adicionar leite em pequenas quantidades. Mexa constantemente e manter o calor sem ferver.
  • 6
    Despeje o molho de caramelo. Mexa constantemente. também acrescenta canela.
  • 7
    Retire do fogo. Despeje em 4 xícaras.
  • 8
    Ele serve. Adicione o creme batido ou marshmallows para decorar como desejado.
  • dicas

    • As crianças mais jovens amá-lo no inverno, especialmente com chantilly. Como recompensa, você pode preparar em quantidade para um grupo de crianças, pois é barato e fácil.
    • Em um método, você pode usar a canela com açúcar mascavo para uma versão mais doce desta receita. Você terá que usar menos porque não vai misturar canela como normal.
    • No primeiro método, lave o copo o mais rápido possível para evitar que o Ovomaltine e pau de canela para os lados.

    avisos

    • Não adicione muito canela ou têm um sabor enjoativo.

    Coisas que você precisa

    método 1:

    • colher
    • copo
    • forno de microondas

    método 2:

    • panela pesada de fundo
    • Colher a agitar

    método 3:

    • tigela
    • batedor
    • Processador de alimentos
    • recipiente hermético

    método 4:

    • panela pesada de fundo
    • Colher para misturar
    • 4 xícaras
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