3 maneiras para remover as sementes de abóbora casca

3 Métodos:

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Dicas
Avisos

Remover a casca de um grande grupo de sementes de abóbora Remover o invólucro a partir do um sementes de cada vez comer sementes

A sementes de abóbora são também conhecidos como pips. Estes estão entre abóboras e outros membros da família cucurbitáceas. Quase todas as sementes de abóbora estão dentro de um revestimento amarelo ou branco chamado bainha. A semente em si é verde e plana. Estes podem ser consumidos como parte de uma dieta saudável, porque eles são uma boa fonte de magnésio, manganês, fósforo, ferro, cobre, proteínas e zinco. Enquanto pod é comestível, algumas pessoas podem achar que é muito difícil para desfrutar. Você pode remover as cascas de abóbora quebrar e, em seguida, ferver as sementes. Você também pode remover o conchas por um à mão.

método 1

Remover a casca de um grande grupo de sementes de abóbora

Retire as sementes da abóbora. Se você quiser sementes de abóbora frescas, você pode tirar as sementes diretamente abóboras vendidos em um supermercado. Para começar, use uma faca com cuidado para cortar um círculo em torno do topo da abóbora em torno da haste. Em seguida, remova a seção que você cortar.

Use as mãos ou uma colher, se preferir, para tornar o conteúdo da abóbora.
Além de remover as sementes, você vai encontrar uma polpa de laranja. Você vai ter que remover as sementes mais tarde. sementes de tabuleiro e polpa em uma tigela.

Limpar as sementes que você trouxe. Quando você tiver limpado completamente o interior da abóbora, você deve limpar as sementes até que estejam polpa e suco. Você pode fazer isso colocando ambas as sementes ea polpa em um coador. Em seguida, mantenha a peneira sob água fria na pia da cozinha para remover a maior parte da polpa.

Nenhum problema de deixar alguma carne sobre as sementes, porque uma pequena parte pode ser difícil de remover. No entanto, você deve ter certeza de remover a maior parte da polpa das sementes, especialmente se você está pensando que você brindar-los mais tarde, como excesso de polpa pode ser queimada no forno.

Passando um rolo sobre as sementes. Agora, você pode iniciar o processo de remoção da casca externa dura da abóbora. Estes escudos são não-tóxicos, por isso é dejarlas- segura no entanto, muitas pessoas preferem as sementes mais suaves dentro. Para começar, você espalhá-los em uma superfície dura, como uma placa de bancada ou de corte.

Tente espalhar as sementes de maneira uniforme, de modo que pouca sobreposição.

Tome um rolo. Passe cuidadosamente rolar sementes, use leve o suficiente para produzir fissuras na força shell.

Não use muita força neste momento. Você não deve danificar as sementes macias por dentro. Basta passá-lo com força suficiente para quebrar a superfície das conchas ligeiramente.

Ferva as sementes em água por cerca de 5 minutos. Ferva água em uma panela grande o suficiente para conter todas as sementes de abóbora. Tomá-lo e viértelas em água. O processo de ebulição deve causar as conchas cair gradualmente.

Monitores de sementes de como eles ferver e tirá-los do fogo uma vez que a grande maioria das conchas se tenham soltado. Você vai notar que estes caíram sementes e flutuando na água ou se reúnem no fundo da panela.

Normalmente, esse processo leva cerca de 5 minutos, mas pode demorar um pouco mais ou menos, dependendo da quantidade de sementes que ervas. Se há poucas sementes, eles podem estar prontos em um par de minutos- no entanto, se mais sementes, pode demorar cerca de 10 minutos para as conchas sair.

Retire as sementes e deixe esfriar. Uma vez que as conchas não são deles derivados, leva as sementes de fogo. Cuélalas sobre o filtro pia ou coador com, em seguida, colocá-los para secar.

Você pode colocar as sementes na capa de uma toalha de bandeja superior ou papel para absorver a água.

Se houver alguma peça do escudo nas sementes, você pode removê-lo com os dedos uma vez que as sementes são secas ao toque. Certifique-se de lavar as mãos antes.

método 2

Remover o invólucro a partir do um sementes de cada vez

Remover e limpar as sementes. Se você tomar um fresco sementes de abóbora, você deve primeiro retire as sementes. Lembre-se de cortar um círculo em torno da haste da abóbora. Remover a seção que você cortar para levantar o tronco e depois retire a polpa e as sementes com as mãos. Para lavar, você pode colocar as sementes em uma peneira e coloque-os em água fria na pia.

Certifique-se de tomar muito da polpa, especialmente se você cozinhar as sementes no forno, e você não quer queimar.
Coloque as sementes em um aberto e dar pequenos toques com um papel toalha para secar a superfície. Se você ainda está um pouco molhado, talvez você deve esperar um pouco antes de começar a remover a casca.
Você pode assar as sementes antes do shell-los para fora se você preferir cozinhar.

Tome uma semente e dobre suavemente até que ele quebra. Você não pode querer remover a casca de um lote de sementes de abóbora para uma grande receita. Se você só quer comer sementes de abóbora, você pode descascá-los à medida que avança. Para começar, é preciso apenas uma semente de abóbora e dobrar um pouco.

Para dobrar, detêm metade da semente entre o polegar eo indicador. Aqui a outra extremidade da semente com o polegar e o dedo indicador da outra mão.

Dobrar a metade da semente. Continue dobrando até que a casca é quebrada ligeiramente. Isso não deve exigir muito além esforço-, cascas de abóbora não são muito difíceis.

Retire a casca. Uma vez que o shell foi quebrado, você pode simplesmente remover a casca com os dedos. Escava o dedo na rachadura que você fez e puxar para cima até que a casca é quebrada ao meio completamente. Inicia meia concha e depois o outro.

Se algumas peças do escudo, considere passar a água de sementes para removê-los.

método 3

comer sementes

Fazer um sanduíche cru com sementes. Muitas pessoas gostam de comer sementes de abóbora-primas. Estes são um alimento muito nutritivo, porque eles são ricos em fibras e uma boa fonte de magnésio, cobre, selênio e zinco. Se você é vegetariano ou vegan, sementes de abóbora pode ser um lanche saudável, como eles são ricos em proteínas.

Quase todas as pessoas comem sementes de abóbora, sem quaisquer problemas, especialmente se eles são completamente remove as conchas. No entanto, se há algum pequeno traço de sementes shell, pode causar dor de estômago leve.
Se você servir sementes de abóbora crianças, é uma boa idéia para ser muito cautelosos sobre retirar a casca para evitar asfixia.

sementes de abóbora frita. Existem diferentes maneiras que você pode se preparar sementes de abóbora. Uma forma é a fritar em azeite. Polvilhe o azeite em uma frigideira. A quantidade que você precisa depende da quantidade de sementes que frias, mas deve ser suficiente para cobrir o pan.

Deixe o óleo quente por alguns minutos e, em seguida, verifique as sementes. Cozinhe-os no óleo até que eles começam a fazer uma rajada de ruído.

A partir desse momento, adicione uma colher de sopa de açúcar de mesa. Continuar a fritura até que as sementes estourar novamente. Removê-los do fogo, deixe esfriar e desfrutar.

sementes de abóbora assada. Você também pode assar as sementes de abóbora em um forno aquecido a 190 ° C (375 ° F). Então você disponlas em uma assadeira.

Se você gosta de sementes simples, você pode colocá-los no forno como elas são. Algumas pessoas preferem polvilhe com pó de caril, flocos de pimenta chipotle ou pimenta caiena. Ele pode ser usado cravo, canela ou noz-moscada nueza para adoçar sementes de abóbora.

Asse as sementes durante cerca de 20 minutos ou até dourar.

Feito.