Brindar porcas

O que seria um dia de inverno sem o cheiro de castanhas assadas? Se você adora o cheiro, aqui você vai descobrir como você pode assar castanhas em casa.

passos

1
Preaqueça o forno a 400 ° F (205 ° C) ou ligar o grill. Se você estiver usando um incêndio, fazer fogo para se estabilizar.
  • 2
    Cuidadosamente corte um X sobre a superfície de cada castanha através da casca. Isto irá permitir que o vapor escape, caso contrário, poderia explodir. Você também pode perfurado com um garfo, certificando-se de que o shell passa bem.
  • 3
    Espalhe as castanhas no forno ou churrasqueira lado cortado para cima. Salpícalas ligeiramente com água. Se as alças de fogo aberto, incluindo um fogão a gás, coloque-os em uma panela com uma longa alça e tampa.
  • Algumas pessoas preferem cozinhar castanhas com fenda para baixo para o shell para secar e separar o fruto.


  • 4
    Cozinhe-os de 15 a 20 minutos ou até ficar macio ea casca é removida facilmente. removê-los com freqüência para evitar a queima.
  • 5


    castanhas quentes envolto em uma toalha e achatar a quebrar a casca. Deixá-los envolto por 5 minutos.
  • 6
    Descascar as castanhas enquanto quente seguido. Recaliéntalas brevemente se difícil de descascar.


  • 7
    Apreciá-los!

    • dicas

    • Você pode combinar os dedos negros para descascá-los, por isso, lave as mãos quando terminar.
    • Escolha castanhas com uma boa casca marrom e ter boa. Evite castanhas com manchas, manchas ou furos.
    • Coloque as castanhas em água fria por 30 minutos depois de quebrar as conchas para torná-los mais fáceis de descascar.

    avisos

    • Observe com cuidado. Castanhas pode ir de crocante queimado em um minuto.
    • Tenha muito cuidado quando você faz rachaduras nas conchas com uma faca afiada.

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