Escolher um bom durian
O durian é chamado o rei das frutas na Ásia. É um gosto adquirido. Há pessoas que esperam para amadurecer durians caem todos os dias sem exceção, nos bosques durante semanas. Existem apenas três passos simples para verificar se um durian é bom ou não.
passos
1
teste de odor. Em primeiro lugar, fazer um teste de cheiro. Cheira ao longo lacunas durian onde as sementes estão mais próximos. Se o odor é forte, ele está maduro. Se você sentir cheiro de óleo, isso significa que é verde. Alguns comerciantes sem escrúpulos vão tentar vender durians Verdes- isso acontece quando ventos ou chuva são tão forte que faz com que os durians cair mesmo quando eles ainda não estão maduros. Não faz sentido comprar um durian verde porque não tem sabor.
2
Agitar teste. É melhor se você usar luvas ou dois pedaços de pano para proteger as mãos. Dê o durian de um choque súbito. Deve soar um ligeiro solavanco se tudo correr bem. Se não houver sucesso, então provavelmente você está muito maduro e se você estiver muito instável, então não é maduro em tudo.
3
teste visual. Verifique se há buracos ou putrefação em casca durian. Isto poderia significar que o durian é maduro, mas tem sido atacado por parasitas ou comido por esquilos. Se você não deseja compartilhar sua durian com parasitas ou comprar meio comido, à procura de buracos na casca. Uma coisa a ter em mente é que, se um durian é cheio de parasitas, também significa que a plantação não utiliza pesticidas, o que poderia ser melhor para a saúde.