Como a amadurecer tomates verdes colhidas

É melhor deixar os tomates na planta até que eles são quase maduro e pronto para comer. No entanto, em áreas propensas a geada, isso pode nem sempre ser feito. Você pode acabar com uma gaveta cheia de tomates verdes e você precisa de alguma vitamina C.

passos

1

Certifique-se os tomates estão secos.



2

Faça alguns tomates amadurecem juntos ou colocando-os sob algumas bananas em uma cesta de frutas. Estes tomates vai amadurecer rápido para não colocar demasiados para não perder.

3

Coloque alguns tomates em um lugar ensolarado como uma janela onde eles obter o máximo de luz solar por algumas horas por dia. Estes tomates começar a assumir vermelho em poucos dias. Basta ter essa cor, você deve colocá-los na geladeira ou em uma gaveta em um lugar fresco. Se você deixá-los expostos ao sol por muito tempo, os tomates começam a murchar e apodrecer.

4

Enrole os tomates restantes com jornal e colocá-los na gaveta crisper da sua geladeira.

dicas

  • Com tomates que são passados ​​a maturidade, você pode preparar purê de tomate e pizza fresca molho de tomate ou molho à bolonhesa.
  • Deixe secar papel no sol diariamente. Para planta, simplesmente para fazer uma pequena vala e colocar o papel de jornal (que tem os tomates esmagados dentro) no chão. Cobrir a vala com solo e mantê-la úmida por um par de dias. Quando as mudas aparecer, polvilhe com água a cada três ou quatro dias.
  • Cresce tomates para saladas e variedades de outros tamanhos em vasos dentro de sua casa e coséchalos para fazer saladas todo o ano e quando necessário.
  • Nunca jogue fora um tomate podre. Apenas esmaga as frutas e coloque entre camadas de jornal para expor suas sementes.

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