Frutas escolhendo

4: Métodos

Alguma vez você já pegou fruta podre ou estragado no supermercado? Mordendo uma maçã que está podre e descobrir ou encontrar hematomas em uma pêra não é agradável. Neste artigo, você vai saber exatamente o que olhar para fora para ao escolher frutas.

passos

1

Comprar frutas da estação. frutas fora de época é importado de lugares distantes e raramente uma vez preserva o sabor da fruta da época.

2

Use seus sentidos para escolher a melhor fruta no supermercado. O cheiro, textura e aparência são importantes para determinar se a fruta que você escolher estará maduro e saboroso ou amargo, verde ou insípida.

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Se a fruta tem talo, olhar para ele. A haste é semelhante a um relógio natural que indica quando a fruta foi colhida. Uma fruta madura com haste verde é perfeito. Uma fruta muito duro com haste verde significa que a fruta foi colhida em breve e é provável que se torne mealy quando maduro. Uma haste seca indica que a fruta foi colhida há muito tempo e não tem o sabor ea textura da fruta fresca.

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Procure a fruta que você quer até encontrá-lo. frutas menos populares podem estar fora de temporada, o que significa que você não pode encontrar no supermercado no momento.

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Veja se o fruto tem fungos. Se assim for, deixá-la.

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Veja se a cor está correta. Por exemplo, não escolha morangos verdes.

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Veja se há hematomas e manchas, indicando que a fruta foi tratado e terminou abruptamente interrompida.

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Cheiro a fruta. Algumas frutas têm um cheiro especial quando maduros, como melões. Outras frutas emitem um cheiro rançoso quando eles começam a apodrecer.

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Palpa frutas com cuidado. frutas firmes como maçãs e peras deve sentir-se difícil ao toque, enquanto pêssegos, ameixas e outras frutas macias deve sentir-se mais suave. Se você tentar frutas, desta forma, ter cuidado para não danificá-lo.

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Escolha fruta que é em recipientes abertos, não em sacos ou caixas apertados. O ditado "uma maçã podre apodrece gaveta inteira" tem um monte de verdade, e é muito raro encontrar um saco grande que não tenha pelo menos alguns frutos em condições precárias.

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Segurar o fruto. Se é pesado para seu tamanho, você encontrou uma fruta muito boa.

método 1morangos

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Huélelas. Será que ela cheira a morangos? morangos verdes ou sem sentido ter um cheiro muito forte. Por outro lado, amadurecer e morangos doces fora de um forte cheiro de morango.

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Escolha aqueles com a cor correta. Morangos deve ser intensa e uniforme cor vermelha. Se eles são luz vermelha ou verde ou peças amarelas têm cor, eles não estão maduros e não será bom gosto.

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Julgá-los. Se for permitido, sempre testar um morango. É a melhor maneira de saber se você está comprando morangos são boas.

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Escolha aqueles com o tamanho certo. Apesar de enormes morangos suculentos olhar, eles são os mais pequenos que se concentram mais sabor.

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Comprá-los na estação certa. Os melhores momentos para comprar morangos são o verão e primavera. Morangos você compra em qualquer outra estação não terá o mesmo gosto. Morangos não amadurecem após a colheita.

método 2uvas

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Olhe para as cores das uvas e seus caules. As hastes das uvas deve ter uma cor entre o bege e marrom, e deve ser um pouco seco. Uma haste verde e espesso significa que as uvas ainda não estão maduras e ser amargo ou insípida. Além disso, uvas verdes deve ter uma cor amarelo pálido, enquanto uvas pretas deve ter uma cor intensa, sem manchas verdes.

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Comprá-los na estação certa. As uvas são cultivadas ao longo do ano em várias partes do mundo. Se você mora no hemisfério norte, evitar a compra de uvas importadas de janeiro a abril como a melhor época é entre julho e dezembro.

método 3pêssegos

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Huélelos. Como você leu acima, se você ver pêssegos ou de nectarinas que não cheira a nada, eles não têm bom gosto. Um pêssego deve cheiro de pêssego.

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Palpalas. O pêssego deve sentir-se um pouco mole quando você espreme, não duro como uma rocha.

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Vê-los. Peaches deve ser amarelo com peças vermelhas abundantes.

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Comprá-los na estação certa. O ideal para os pêssegos em temporada hemisfério norte é a partir de meados de Maio até meados de agosto. Você pode amadurecem pêssegos em um saco de papel. De acordo com especialistas do Produce for Better Health Foundation (PBH, na sigla em Inglês), pêssegos emitem gás etileno para a maturação. Este hormônio acelera pêssegos que amadurecem e pode torná-los delícias. Se você colocar os pêssegos em um saco de papel com a abertura fechada, mas não apertado, gás etileno irá cobrir todas as frutas e vai amadurecer mais rápido.

método 4melancias

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Bata a melancia e ver se ele produz um som oco. Shell arranhar com a unha. Se o shell é branco sob a superfície verde, é madura.

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Olhe para as cores. Uma melancia deve ter um verde médio ou escuro. A luz verde significa que ele ainda não está maduro.

dicas

• Compre frutas "estação". O mercado atual permite a importação de frutas em todo o mundo, e pode primavera frutos de um hemisfério tem sido cultivada e colhida em boas condições no hemisfério oposto, mas também significa que tem viajado milhares de quilômetros para chegar ao seu supermercado e pode ter sido danificado durante o transporte.
• Comprar frutas e legumes em mercados locais ou fazendas e pomares de vendas diretas.

avisos

• Tenha em mente que é muito provável que uma fruta perfeita tem sido tratada com inseticidas e encerado ou tratada para preservar a sua cor e textura.
• O fruto é uma boa não significa que ele está maduro.