Fazer o jantar para dois

Fazer o jantar para dois pode ser um desafio quando, na verdade, muitas receitas são projetados para servir quatro ou mais pessoas. Há uma série de dicas e truques que você pode usar para adequar suas refeições para menos diners. Aprenda a preparar o jantar para duas pessoas é basicamente uma questão de boa gestão e bons ingredientes modificação da receita que você quer cozinhar.

passos

1

Procurar receitas para dois. Você pode encontrar tanto on-line e em livros muitas receitas que foram modificados para ser preparado e satisfazer duas diners. Estes recursos ajudarão você a criar pratos com muito pouco esforço.

2

Reduzir suas receitas favoritas para caber duas pessoas. A maioria das receitas indicam as quantidades de ingredientes, através de, e pode ser adaptado para alimentar duas pessoas. Se a receita é para quatro pessoas, tentar reduzir a porção de cada ingrediente na metade. Por exemplo, se a receita faz com que você deve usar 4 peitos de frango, use apenas a 2.



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Fazer a receita total, mas servido na placa duas porções, você pode salvar o resto para mais tarde ou para outro dia. Isto é especialmente útil com receitas como caçarolas ou lasanha, que reduzir pela metade os ingredientes é praticamente impossível. Você pode criar toda a placa, em seguida, cortar uma parte maior para ser apresentado em uma placa, ou cortar duas porções individuais e colocá-los no prato de cada hóspede.

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Coloque as sobras em um recipiente. Use um pedaço de fita adesiva e uma caneta permanente, rotular o recipiente com a data de criação dos alimentos. Rotular e data de alimentos vai ajudá-lo a lembrar o que você tem mais tempo e, portanto, deve ser consumido antes.

5

Compre caçarolas individuais (ou caçarolas), e separa a comida antes de ser cozido em 4 porções menores. 2 partes congelado antes de cozinhar, e certifique-se de marcar a data. Calor e servir os outros 2 pratos. Porque as placas são congelados antes de cozinhar, esta opção tem a vantagem de já ter preparado um jantar para outra altura.

6

Você pode optar por colocar várias pequenas refeições com lanches ou tapas em vez de um prato grande e consistente. Jantar nem sempre tem que consistem em proteínas e vegetais. Você pode criar uma experiência de jantar mais puro estilo espanhol, com tampas, para o qual você pode servir 2, 3 ou 4 tapas que fazem funções jantar.

dicas

  • Se você optar por fazer pratos cheios, uma caçarola ou lasanha, sempre tem recipientes de plástico rígido ou de vidro para armazenar alimentos e mantê-lo sempre fresco.
  • Se você está olhando para criar um jantar romântico com o seu parceiro, além da comida que você tem que proteger o meio ambiente. Itens como velas, música suave e uma boa ajuda vinho criar um jantar especial para dois.
  • Se você está constantemente fazendo o jantar para dois, evitar a compra de alimentos em lojas de massa. Você não pode consumir todos os ingredientes e, eventualmente, acabam perdendo dinheiro.

Coisas que você precisa

  • Receitas para 2 pessoas
  • pratos
  • recipientes de armazenamento com tampas
  • Fita adesiva
  • esferográfica
  • caçarolas individuais (opcional)
  • Velas (opcional)
  • Música (opcional)
  • Wine (opcional)

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