Como economizar tempo na cozinha: 9 etapas (com fotos)

Um dia tem 24 horas, mas quanto tempo você gasta na cozinha preparando as refeições? faz compromissos diários, como o trabalho, puericultura, educação e cuidados de si mesmo não deixa muito tempo para preparar refeições a cada noite. Economizar tempo na cozinha tem de ser uma prioridade para a pessoa que está determinada a trazer para casa uma dieta saudável e ainda cumprir um cronograma apertado.

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Prepare-se. Preparar com antecedência vai lhe poupar tempo e esforço. Grande parte deste artigo é preparação prévia para se certificar de que você tem o que você precisa na mão e evitar o desperdício de tempo se perguntando o que cozinhar ou de onde são os ingredientes.

Manter um frigorífico bem abastecido e despensa.
Use ferramentas e equipamentos de qualidade.
Armazenar alimentos de forma organizada, usando tags para saber exatamente quando expiram alimentos.

Plano de refeições com calendários menus ou planejadores. A pior maneira de começar uma refeição está em pé na frente de uma copa aberta, sem saber o que fazer.

Usar a Internet. Nas situações em que você abrir a porta da despensa e se perguntam o que cozinhar, escolha de ingredientes diversos, e gravá-los em um motor de busca junto com a palavra "receita".

Saca fornece antemão. Antes de ir para a cama ou sair de casa pela manhã, tirar os potes, panelas, utensílios, taças de diferentes tamanhos, embalagens de especiarias, e aparelhos que são armazenados nos contadores de medição.

Definir a mesa com antecedência é também uma vantagem.

Corte os legumes em lotes e armazená-los na geladeira em recipientes. Se você está se preparando tacos, frituras, cozidos ou saladas, usar um tupperware ou similar para armazenar ingredientes pré-cortadas vai economizar tempo de preparação.

Fazer o trabalho tedioso que não inclui o corte em outros lugares. Você pode assistir TV enquanto você descascar o alho, etc.

Você condimentos com antecedência. Se você tem uma receita favorita que utiliza misturas de especiarias e condimentos, medido os ingredientes separadamente em sacos invioláveis de plástico.

Economize tempo com receitas para fazer no fogão lento. carne grossa, como assados são excelentes para o guisado de carne. Adicionar pedaços de vegetais, como cebolas, cenouras e batatas com molho e vinho de cozinha de sua escolha. Colocá-lo na panela de barro durante 8 horas e deixe a panela fazer todo o trabalho.

Preparar alimentos em lotes e congelar. Receitas como lasanha, tortas e caçarolas pode ser preparado com antecedência, dividido em porções e congelar.

Clean on the fly. Mesmo antes de preparar qualquer coisa, encher a pia com uma mistura de sabão e água quente. Seguindo o método de limpeza em movimento, na extremidade da refeição tudo o que tem de se preocupar será para lavar a louça de mesa.

dicas

Os produtos são máquina de lavar louça horário de seguro. Lavar qualquer resíduo dos pratos e carregá-los na máquina de lavar. Ligue a máquina de lavar louça depois de todos os pratos foram lavados e desfrutar da sua noite.
Substituir qualquer equipamento ou utensílio que é gasto ou com defeito. Usando uma faca para cortar é tedioso e faz um corte menos limpa.
Sempre rótulo dos alimentos extra com o nome e data de preparação. Molhos e outros alimentos sólidos não pode ser loja em sacos de plástico hermeticamente fechados e colocados em recipientes para organizar sua geladeira com mais eficiência.