Como fazer um bolo de banana com framboesa

Este delicioso bolo vai fazer água na boca, especialmente se você usar framboesas frescas. O sabor agridoce de framboesas vai muito bem com o leve gosto de bananas. As pessoas te imploro para preparar mais quando você tem aperfeiçoado a receita.

ingredientes

  • 1.5 - 2 xícaras de framboesas
  • 1,5 bananas inteiras (opcional)
  • açúcar de 1/4 de copo
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de canela
  • pie 2 crosta
  • 1 ovo

passos

passos

1
Misture o açúcar, amido de milho, sal e canela em uma tigela grande. Em seguida, adicione o ingrediente mais delicado, framboesas. Adicione as framboesas após a mistura dos outros ingredientes para evitar a mistura de maltratar ou esmagar.
  • 2
    Coloque esta mistura na geladeira.
  • 3
    Leve uma das crostas. Kneads, achata e corte a casca em tiras de meia polegada de largura. Se é difícil para amassar a massa, adicione algumas gotas de água até que você pode amassar.
  • 4


    Pegue a outra crosta. Aplicar uma camada de clara de ovo usando uma escova para o interior da casca, especialmente ao centro. Isto é para impedir que a crosta de tornar-se mole.
  • 5
    Corte a banana em fatias 1/4 a 1/2 polegada de espessura. Coloque as fatias na parte inferior da crosta.
  • 6
    Preaqueça o forno a 350 graus Fahrenheit, a partir de agora, terá que trabalhar rapidamente para que o forno não é muito quente antes de colocar o bolo.


  • 7
    Saca de framboesa enchendo a geladeira e despeje sobre as fatias de casca de banana. Suaviza a superfície do enchimento com uma colher grande.
  • 8
    "Tece" tiras de casca você corta no passo 3, sobre o recheio do bolo. Usando um garfo, aplica-se pressão para as extremidades das tiras de casca de aderir à crosta inferior, se não for facilmente conectado, você pode usar um pouco de água para facilitar o processo.
  • 9
    Espalhe sobre a clara de ovo na crosta superior e polvilhe com açúcar e canela.


  • 10
    Casca envolvido em folha, isto é para evitar a queima da crosta antes do centro do bolo estiver pronto.
  • 11
    Coloque o bolo no centro do forno. Asse por 50 minutos.
  • 12
    Depois de assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar por pelo menos uma hora antes de servir.
    • Se preferir um sabor mais suave, use framboesas recheio e bananas.
    • Se você cortar a banana em fatias finas, estas serão incorporadas mais na crosta que não causa identificada pela textura, mas apenas para o seu gosto. Usar esse truque para dar o seu próprio toque a esta sobremesa.

    avisos

    • Certifique-se de cobrir o fundo do forno com folha de alumínio porque em tempos de enchimento do bolo é derramado, causando fumaça. Se você ver que isso acontece, alterar a folha, mas fazê-lo rápido o suficiente para que não muito calor residual no forno.

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