Como fazer um doce molho de hortelã

Molho de hortelã é excelente para uso em sorvete ou para adicionar a uma cobertura de smoothie.

ingredientes

  • 1 xícara de açúcar
  • 3 colheres de sopa de araruta
  • 2 xícaras de água morna
  • extrato de hortelã 1/2 colher de chá
  • 3 gotas de corante alimentar verde (coloração de alimento)

passos

1


Misture o açúcar, a água e araruta em um copo de medição.
  • 2
    Aquece-se a mistura no microondas durante 6 minutos. Revuélvela após o primeiro minuto e depois a cada minuto.
  • 3
    Adicione o extrato de hortelã-pimenta e corante alimentar.

    • dicas

    • O molho está fervendo depois de microondas.
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