Como fazer um estilo tradicional salada grega

A salada grega é um dos mais famosos lá. Seus ingredientes clássicos são tomate, pepino, alcaparras, cebola, queijo feta, azeitonas e pelo menos duas ou três colheres de sopa de azeite de oliva. Em algumas áreas, é servido com uma batata colocado no topo da salada. Não se esqueça de colocar uma porção de pão fresco seguinte!.

ingredientes

  • 150 gramas de queijo feta em cubos,
  • 4 tomates cortados em fatias
  • 1 pepino, com casca, cortadas em rodelas
  • 1 cebola grande cortada em fatias finas
  • 2 colheres de chá de alcaparras
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 15 a 20 azeitonas pretas
  • Sal a gosto
  • 2 a 3 colheres de sopa de azeite de oliva

passos

1
Pegue uma tigela grande, misture os tomates, pepino, cebola (cebola vermelha geralmente) e queijo feta.
  • 2
    Adicione as azeitonas e alcaparras (opcional).


  • 3
    Polvilhe um pouco de orégano.
  • 4


    Polvilhe a salada com bastante azeite e dar voltas para a salada. Divirta-se!. 
  • 5
    Feito.


    • dicas

    • Mantenha ingredientes frescos até que você esteja pronto para usá-los.
    • Você pode usar a pimenta preta em vez de orégano.
    • Existem algumas alternativas saladas gregas, a casa, por exemplo, onde o poder poderia beterraba.
    • Se você acidentalmente adicionar lotes de azeite, não se preocupe. Ele pode ser absorvido com miolo de pão ou pão, com suco de tomate. É delicioso, então divirta-se!
    • queijo feta é bastante salgado, por isso não precisa adicionar nenhum sal.
    • É importante misturar o salada também. Se a salada não é suficientemente misturado, azeite tende a concentrar-se na parte inferior, e isto faz com que a salada tem um sabor desigual.

    avisos

    • Tenha cuidado ao cortar ou ralar, é mais fácil do que se orgulhar de uma criação se você não acabar levando para o hospital por causa disso.
    • Manter uma boa higiene alimentar.

    Coisas que você precisa

    • Uma placa-clean corte
    • Um bowl / tigela de mistura
    • Uma faca (afiada)

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