Fazendo mochi microondas
Mochi é um bolo de arroz japonês delicioso. Faça mochi utilizando um forno microondas não só é fácil, mas também muito rápido. Esta receita permite improvisar ingredientes substituindo se você tem os ingredientes certos.
ingredientes
- arroz 1 1/2 xícaras ou mochiko farinha
- 1 1/2 xícaras de água
- açúcar 1/2 xícara
- fécula de batata ou milho, para polvilhar
- corante alimentar, se você quiser mochi cor
passos
1
Meça e despeje a água, açúcar e farinha de arroz em uma tigela. Se você quiser colorir seu mochi, adicionar 3 a 4 gotas de corante alimentar na tigela. Combine tudo até obter uma pasta lisa é formado, não misture mais.
2
Obter recipiente para microondas e polvilhe levemente com spray de cozinha.
3
Despeje a mistura na mochi recipiente.
4
Coloque no microondas por 7 a 9 minutos cobertos. Coloque 3 minutos de baixa intensidade, média de 3 minutos e 3 minutos em alta.
5
Deixe esfriar no forno por 5 a 10 minutos.
6
Acrescente um punhado de amido de milho ou batata prato ou molde.
7
Vire o mochi na superfície coberto.
8
Usar uma faca de plástico para cortar as mochi em pedaços pequenos e cobrir com amido de milho.
dicas
- facas de plástico ou qualquer outro restaurante McDonalds são excelentes para o corte.
- Você pode adicionar várias coisas para mochi, como morangos. Você pode precisar ajustar o tempo no microondas por isso não é muito pomada.
- Cerca de 1200 calorias por porção.
Coisas que você precisa
- Spray de cozinha
- recipiente microwavable
- Molde ou prato
- tigela