Reaquecimento arroz refrigerado no microondas
2 métodos:
Use uma toalha de papelUse um copo de águaMuitas vezes, depois de ser refrigerado, arroz perde sua textura macia. Torna-se áspera e perde umidade. No entanto, se você sabe reaquecer bem, arroz refrigerado pode ser tão deliciosa como o arroz preparado na hora.
método 1Use uma toalha de papel
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Coloque o arroz em uma tigela. A menos que você preferir usar uma tigela, um prato irá permitir que você para aquecer o arroz com mais facilidade. Além disso, o arroz a absorver uma maior quantidade de humidade. Use um garfo para remover qualquer arroz que foi aglomerada. Se você realmente quiser usar uma tigela, ter certeza que é pelo menos tão profundo quanto possível.
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Mergulhe uma toalha de papel. Pegue uma toalha de papel e mergulhe-o em água morna. Certifique-se a toalha é suficientemente grande para cobrir toda a superfície da placa. Quando sacala água cuidadosamente é bastante molhada (para evitar a ruptura). A toalha deve ser úmido, mas não pingando água.
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Coloque a toalha sobre o arroz. Coloque o papel toalha molhada sobre o arroz e aplánala. Certifique-se a toalha toque na camada superficial de arroz. Em seguida, pressione a toalha com os dedos em torno da borda da placa e, em seguida, curvando-se sobre a placa. A toalha deve ser confortável, porque você vai criar uma câmara hermética onde o vapor, que aquece o arroz irá acumular.
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Aquece-se a arroz no microondas a baixa potência. Se você tem tempo suficiente à sua disposição, recomenda-se que o arroz quente em baixa potência, de modo que não seca. Assim, o arroz vai demorar mais tempo para absorver a umidade do ar. Embora todas as microondas são diferentes, o tempo e a energia deve ser ideal 4 minutos, 50 a 60%, respectivamente. No mínimo, o arroz aquecido durante 2 minutos a 80%.
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Deixe o arroz ficar por um tempo. Se você não estiver com pressa, é melhor deixar o arroz, coberto com a toalha de papel no microondas por um minuto ou dois. Isso vai esfriar e absorver mais umidade. Quando o arroz estiver pronto, retire a toalha de papel e se divertir.
método 2Use um copo de água
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Encha um copo de microondas adequado com água. Encha 2/3 de um copo de microondas adequado com água. Se você não tem mão toalhas de papel, coloque um copo de água no microondas com arroz é uma ótima maneira de fornecer uma maior quantidade de umidade, enquanto se aquecia. A água, quando aquecido, emite vapor. Em seguida, ele é absorvida pelo arroz e inflado (isto é como o arroz é cozido em primeiro lugar).
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Copo com água aquecida no microondas por um minuto. Antes de colocar o arroz no microondas, aquecer a água no microondas por um minuto (ou até ferver) para, em seguida, liberar o vapor. Certifique-se de que você tem um guardanapo ou pano com a mão, porque a água pode rebalsarse. Se a água estiver muito transborda, esvaziar um copo pequeno.
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Aquece-se a arroz e água num microondas a baixa potência. Coloque o arroz no forno, que já está xícara de água quente. Lembre-se de manter as duas embarcações separados- colocá-los em lados opostos do forno de microondas. Este método é recomendado para aquecer o arroz para uma mais curta para um tempo de maior potência (2 minutos em 80% é ideal) - para que a água não é muito frio. A água no copo deve estar constantemente a ferver para produzir uma quantidade suficiente de vapor para penetrar todo o arroz.
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Deixe o arroz descansar por um minuto. Verifique o arroz com um dedo (com cuidado) para medir o quão molhada é. Você vai precisar para aquecê-lo mais, se ainda seco. Quando estiver pronto, iniciar a água, mas com muito cuidado. É provável que continue a ferver.
dicas
- Se você vai para acompanhar o arroz com outros ingredientes refrigerada, aqueça o arroz em primeiro lugar. Adicione os outros ingredientes e, em seguida, caliéntalos no microondas com toalha de papel ou copo de água.
- Outra opção, se você não tem um forno de microondas, é que panela quente com água (cheia com cerca de ½ cm de água) para ferver. Em seguida, verifique o arroz dentro e diminui o calor para baixo. Tampe a panela e deixe o arroz é cozido com vapor durante cerca de 5 minutos.
Coisas que você precisa
- toalhas de papel ou copo adequados para microondas
- tigela ou prato de microondas
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