Como torrado sementes de girassol
3 Métodos:
Sementes de girassol fritas com cascaSementes de girassol fritas sem cascaSugestões para seasoning sementesSementes de girassol fritas são uma deliciosa e nutritiva, grande noite de mascar ou comer no snack-estrada. Brinde as sementes de girassol é muito fácil e você pode fazê-lo com ou sem conchas. Vá em frente lendo para saber como!
método 1
Sementes de girassol fritas com casca1
sementes de girassol lugar (shell) em um recipiente. Despeje água suficiente para cobrir. As sementes absorver um pouco da água, o que impede muito seco, enquanto a imersão.
2
Adicione 1/3 a 1/2 xícara de sal. Mexa para misturar o sal. Deixar sementes de girassol embebidas em água durante a noite. Isto ajuda a dar um sabor salgado para as sementes.
3
Drena a água a partir das sementes. Escorra a água salgada do pote e as sementes secar com uma toalha de papel.
4
Preaqueça o forno a 150 ° C (300 ° F). Espalhe as sementes em uma assadeira coberta com papel manteiga em uma única camada. Tente não para sobrepor as sementes umas das outras.
5
Coloque as sementes no forno para torradas. Brindando as sementes entre 30 a 40 minutos, até que as conchas dourar. uma pequena indentação aparece no meio das conchas como eles são torrados. Agitar as sementes de vez em quando para se certificar de que eles são marrom dourado em ambos os lados.
6
Servir ou armazená-los. Sementes de girassol pode ser misturado com uma colher de chá de manteiga enquanto ainda quente para servi-los imediatamente. Você também pode deixar as sementes esfriar na assadeira, em seguida, para mantê-los em um recipiente hermético.
método 2
Sementes de girassol fritas sem casca1
Limpar as sementes. Coloque as sementes sem casca em uma peneira e lave-os com água fria para remover qualquer sujeira das sementes. Tome quaisquer detritos ou pele solta.
2
Cubra uma assadeira ou um prato com papel vegetal. Preaqueça o forno a 150 ° C (300 ° F).
3
Espalhe as sementes na folha de cozimento em uma única camada. É que as sementes não se sobrepõem uns aos outros.
4
Colocá-los no forno para torradas. Tuéstalas por 30 a 40 minutos, ou até as sementes são dourada e crocante. embaralhe-os de vez em quando para dourar por igual em ambos os lados formulário.
5
Servir ou armazená-los. Você pode servir sementes quentes imediatamente, ou deixá-los sentar-se antes de armazenar em um recipiente hermético e apreciá-los mais tarde.
método 3
Sugestões para seasoning sementes1
Escolha um dos seguintes temperos como você gosta:
- Faça sementes de girassol com especiarias. Você pode adicionar um delicioso sabor doce e picante, combinando a sua sementes de girassol 3 colheres de sopa de açúcar mascavo, 1 colher de sopa de pimenta em pó 1 colher de chá de cominho em pó, 1/2 colher de chá de canela, uma pitada de cravo em pó, 1/2 colher de chá pimenta caiena, 3/4 colher de chá de sal e 3/4 colher de chá de flocos de pimenta seca. Primeiro misture as sementes de girassol sem casca em um branco ovo batido (o que ajuda as especiarias aderir às sementes). Em seguida, adicione os temperos e misture. Finalmente, você tuéstalas como de costume.
- Faça sementes de girassol com molho ranch. sementes de girassol temporada com molho ranch é fácil, e nos proporciona um delicioso lanche. Basta misturar 3 colheres de sopa de manteiga derretida com 1 1/2 colher de sopa de rancho seco mix de vestir. Misture as sementes de girassol para revestir e, em seguida, tuéstalas normalmente.
- Faça Sementes de girassol fritas cal com sabor. Estes temperado com sementes de limão são um excelente complemento para saladas, pratos de macarrão e sopas. Basta agitar sementes de girassol sem casca em uma mistura de 2 colheres de sopa de suco de limão fresco, 2 colheres de sopa de molho de soja, 1 colher de chá de xarope de agave, 1/2 colher de chá de pó de pimentão picante, 1/2 colher de chá de paprika pó e 1/2 colher de sopa de azeite de oliva ou óleo de canola. Tuesta normalmente.
- Faça sementes de girassol torradas com mel. Eles são um petisco doce e delicioso, ideal para caixas de almoço! Basta derreter 3 colheres de sopa de mel (pode ser substituído por xarope ou jujuba mel de agave) em uma panela pequena em fogo baixo. Você não deve demorar mais de 1 minuto. Adicione 1 1/2 colher de chá de óleo de girassol e 1/2 colher de chá de sal. Misture as sementes de girassol sem casca para revestir e tuéstalas normalmente.
- Faça sementes de girassol com sal e vinagre. Se você gosta de salgadinhos mais do que doce, esta é a sua receita! Tudo que você tem a fazer é mexer sem casca sementes de girassol em uma colher de sopa de vinagre de maçã e uma colher de chá de sal. Então você tuéstalas como de costume.
- Faça sementes de girassol com canela doce. Adicione um pouco de sementes de canela é muito simples e seguro satisfazer os desejos para os amantes de canela. Basta agitar o seu sementes de girassol 1/4 colher de chá de canela, 1/4 colher de chá de óleo de coco e 1/4 colher de chá de adoçante artificial para um lanche doce que não aumenta as calorias.
2
Tente condimentos mais fáceis. Existe uma grande quantidade de condimentos que pode experimentar, quer isoladamente ou em combinação com outros temperos. Se você quer uma solução rápida, adicione 1/4 colher de chá de qualquer uma das seguintes temperos para suas sementes: tempero cajun, temperos churrasqueira seco, alho em pó ou cebola em pó. Você também pode mergulhar as sementes de girassol torrado em chocolate derretido para uma vez delicioso sanduíche.
dicas
- As sementes de girassol cobertos com molho de soja são deliciosos!
- Também é possível torrar as sementes a 160 ° C (325 ° F) entre 25 a 30 minutos.
- Sementes de girassol contêm aproximadamente a mesma quantidade de vitamina E que o azeite.
avisos
- Observe que, quando você diminui tuestas sementes ou nozes um pouco valor nutricional, como algumas vitaminas, minerais e antioxidantes são menos tolerantes ao calor. Experimente sementes de girassol em seu estado natural (não torrado) ocasionalmente.
Coisas que você precisa
- folha de prato ou de cozimento
- papel vegetal ou papel manteiga
- Tigela ou pan