Como comer sementes de mamão

3 Métodos:Como um suplemento nutricionalComo uma pimenta de substituiçãoOutras formas de utilização e dicas para o armazenamento

Ultimamente, sementes de mamão têm atraído a atenção do público como um potencial alimento de saúde. Embora grande parte da prova não foi provado cientificamente, as sementes não são tóxicos e que seria vantajoso para julgá-los. Você pode comer as sementes de mamão como um suplemento alimentar e comê-los todo, ou você pode moer as sementes e usá-los em vez de pimenta, como ambos têm gostos muito semelhantes.

parte 1Como um suplemento nutricional

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Escolha um pequeno mamão. Sementes de pequenas papaias normalmente doce, enquanto as sementes de grandes papaias, muitas vezes amargo.

  • Quando você vai e se acostumar com o sabor de sementes de mamão, você pode começar a escolher mamões maiores, em vez de escolher sempre pequena. De qualquer forma, você pode começar com pequenas papaias para se acostumar com o sabor.

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Mastigar algumas sementes. sementes de mamão pode ser consumido inteiro, mas tente mastigar uma ou duas sementes por dia na primeira semana. Se você comer um monte de uma vez, você pode danificar o seu paladar e seu sistema digestivo.

  • Como sementes de mamão têm um sabor amargo e picante, você pode encontrar muito forte no início e se você se apressar para comer muito de uma só vez, você poderia hastiarte eles.
  • Além disso, embora as sementes de mamão podem ser comidos sem problemas, comendo algo em grandes quantidades quando o estômago não é usado pode causar dor de estômago. Por isso, recomendo começar com calma para evitar ou minimizar esse desconforto.

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Continua a aumentar a quantidade que você come. Após a segunda semana, você pode aumentar a quantidade de ¼ colher de chá (1,25 ml), em seguida, ½ colher de chá (2,5 ml) e, finalmente, acumulando 1 colher de chá (5 ml) por dia.

  • Venha sementes de mamão acompanhados com uma refeição rica em proteínas para ajudar na digestão. Se você fizer isso, será mais fácil para maximizar os benefícios de enzimas proteolíticas presentes nas sementes. Assim, melhorar a saúde do seu sistema digestivo.

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Você pode tentar comer as sementes com mel. Se você sentir o gosto amargo de sementes de mamão é muito forte para você, você pode tentar comer todas as sementes com uma colher de chá (5 ml) de mel para mitigar o seu sabor.

  • Quando comer sementes de mamão mel, você deve mastigar algumas vezes antes de engoli-los.
  • A combinação de mel com sementes de mamão também funciona como um tratamento eficaz contra os parasitas. Por este motivo, é possível que o consumo de sementes de papaia com mel tem benefícios para a saúde.



parte 2Como uma pimenta de substituição

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sementes esmagadas. Com uma argamassa, solo para 1 colher de chá (5 ml) de sementes de mamão simultaneamente. Moer as sementes em um pó fino ou grosso.

  • Se você quiser, você também pode tirar directamente as sementes lavadas e secas em Peppermill, ao invés de com argamassa.
  • Para melhores resultados, use sementes de mamão, em vez de sementes que tenham sido esmagadas algum tempo recém-triturada.

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Adicione as sementes de mamão esmagado em alimentos que necessitam de grãos de pimenta. As sementes esmagadas papaia são considerados um bom substituto para pimenta preta e podem ser utilizados na mesma proporção.

  • Note-se que sementes de mamão não sei exatamente como pimenta. Alguns consideram que é uma mistura de pimenta e mostarda, mas se você usá-lo em pequenas quantidades, não vai nem perceber a diferença. Portanto, isso não irá afectar negativamente a comida, se você usá-los como um substituto para pimenta.

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Você também pode sabor a carne com sementes de mamão. Uma boa maneira de usar sementes de mamão com sabor bife de pimenta é temperado carne, frango ou porco com sementes esmagadas antes de cozinhar a carne.

  • Por exemplo, você pode rasgar ½ colher de chá (2,5 ml) sementes de mamão e usá-los para dar sabor a uma porção individual de bife. Esfregue as sementes esmagadas do bife e deixe descansar por 1 hora antes de fritá-lo em um pouco de azeite.
  • Este papaína em sementes de mamão atua como um amaciante de carne. O sabor das sementes acrescenta sabor à carne e também pode ajudá-lo a digerir o bife quando atinge o estômago.

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Prepara um molho de salada com base em sementes de mamão. Outra forma popular de usar estas sementes é misturado com um vinagrete, da mesma forma que faria com um vinagrete de pimenta.

  • Para preparar uma versão de vestir sementes de mamão, você vai precisar 1 colher de sopa (15 ml) sementes de mamão, ¼ xícara (60 ml) de mamão, ¼ xícara (60 ml) coentro fresco 1 dente de alho 5 colheres de chá (25 ml) de gengibre, 2 colheres de sopa (30 ml) de vinagre de maçã, suco de 1 limão, 1 colher de chá (5 ml) de mel, ¼ xícara (60 ml) de azeite de oliva, ½ colher de chá (2 , 5 ml) de sal do mar e, se desejado, uma pitada de flocos de pimenta.
  • Em um misturador, misturam todos os ingredientes excepto o óleo até um líquido é formado.
  • Então, lentamente, despeje o azeite em um liquidificador ou processador de alimentos até misturado completamente com os restantes ingredientes.
  • Esta receita faz 1 copo (250 ml) de tratamento de sementes de mamão. Você pode manter coberto na geladeira por mais de uma semana.

parte 3Outras formas de utilização e dicas para o armazenamento

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Conheça os benefícios de sementes de mamão para a saúde. Agora que você sabe como comer sementes de mamão, talvez você segui-lo perguntando por que você deve consumir.

  • Em primeiro lugar, papaya sementes contêm altos níveis de ácido oleico e ácido palmítico, o que acredita-se proteger o corpo contra o cancro.
  • Na medicina tradicional da China e do Japão, sementes de mamão são usados ​​para desintoxicar e fortalecer o fígado.
  • Acredita-se que os flavonóides presentes em sementes de papaia ajudar a eliminar os germes que causam infecções e proteger os rins.
  • Em um estudo de crianças na Nigéria, constatou que 76,7% das crianças Hookworms eliminada após o consumo de sementes de mamão todos os dias durante uma semana.

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Retire as sementes de um mamão fresco. A maneira mais simples e mais eficaz para obter sementes de mamão ou colheita é comprar mamão fresco e retire as sementes da fruta com uma colher de metal.

  • Depois de remover as sementes com uma colher, colocá-los no meio de um pano ou um secador de cozinha. Dobrar o tecido de modo a que eles estão no centro e esfregar as sementes rapidamente para remover qualquer peça de fruta que tenha sido ligado.
  • Coloque as sementes em uma peneira e enxágüe com água limpa. Espalhá-los perto do parapeito da janela para secar ao sol por alguns dias.
  • Você também pode secar as sementes com um desidratador. Segue exatamente o manual de instruções para evitar que as sementes de secar ou não seca o suficiente. Você deve ter em mente que quando você usa o desidratador, o tempo necessário para a secagem é reduzido de dias para horas.

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Mantido na geladeira assim por diante. Se você não planejar para comer ou usar todas as sementes de mamão durante os primeiros dias, você deve colocá-los em um recipiente hermético e guarde as sementes congeladas no alimento congelador.

  • Se você comer uma boa quantidade de sementes de mamão, você pode mantê-los na geladeira em vez do congelador. Se você acha que não pode ser acabar com você mamão sementes em uma semana, é melhor para congelar alguns.
  • No congelador, sementes de papaia mantêm o seu valor nutricional, de 6 a 12 meses.
  • Descongelar as sementes na geladeira durante a noite antes de usar. Você também pode mergulhar em água quente congelado por alguns minutos até que amorteceu sementes.

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Evitar a adição de sementes para smoothies de frutas ou qualquer outro alimento doce como. Enquanto estas sementes podem ser adicionadas a um batido, muitos acreditam que o seu sabor amargo e picante não é um ingrediente tão agradável.

  • Talvez as sementes de mamão não destruir completamente misturadores de baixa qualidade. Se você deseja converter sementes de mamão em pó é melhor usar um morteiro, um processador de alimentos ou um moedor de pimenta.

Coisas que você precisa

  • colher de metal
  • Esponjas de cozinha ou secador
  • coador
  • Liquidificador ou processador de alimentos (opcional)
  • Argamassa (opcional)
  • Peppermill (opcional)

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