Como comer balut

O Balut, um ovo de pato cozido com um embrião no interior é uma iguaria que é apreciado em todo o Filipinas. Embora comer balut tornou-se famoso no mundo inteiro como uma experiência de jantar extremo, o filipino médio considerado um deleite. Ao contrário de outras variedades de comida de rua, comer balut é sempre seguro porque vende muito quente e selado (fechado). Nutritivo e saboroso, é um nutriente essencial para as pessoas que trabalham à noite ou chegar em casa nas primeiras horas da manhã.

passos

1
Adicione um pequeno furo na extremidade arredondada do escudo. Se você não tem certeza do que isso, bate o ovo suavemente contra uma superfície dura para localizar a parte "vazia", ​​que é onde você deve começar.
  • 2
    Quebrar a casca um pouco mais, até que o buraco é do tamanho de uma tampa de garrafa. Bebericando caldo de dentro.


  • 3
    Faça o buraco maior. Polvilhe ou verificar o tempero que você quer sobre o conteúdo do ovo. O mais comum é sal grosso, o vendedor deve fornecer-lhe. Além disso, os fornecedores costumam oferecer temperado com pimentas vinagre e cebola picada.
  • 4
    Amplia o buraco para que você possa tomar uma mordida fora da gema.
  • 5


    Quando você alcança o embrião de pato, comê-lo. Quando você chegar ao fundo do ovo, você encontrar um nódulo endurecido de clara. Ele é comestível, mas difícil.

    • dicas

    • Se fragmentos do escudo caem dentro do ovo, trazê-los para fora.
    • Lavar as mãos depois de comer! A menos que você é adepto de comer balut, sucos de ovos pode deixar algum cheiro de peixe em suas mãos.
    • Você precisa comer estande balut ainda. Não é algo que pode ser comido enquanto caminhava pela calçada. Você tem duas opções: comer perto o vendedor ou tomar o ovo e sal (em um pequeno papel cápsula) para casa.

    avisos

    • Coma embalagem balut ou frito não é o mesmo que comer os ovos seladas vendidos nas ruas. Balut comer selo é a sua melhor opção em termos de sabor e saúde.
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