Como a colheita de café

4: Métodos

coleta seletivaI despalilladocolheita mecânicaO que acontece a seguir

Você provavelmente não está planejando se mudar para um lugar de grande altitude para começar uma plantação de café, no entanto, você pode ser capaz de iniciar um pequeno culturas em sua fazenda. Se fizer isso, você tem que saber como colher grãos de café. Isso ajudará você a entender as coisas como o grão de café é no interior do café cereja que cresce na plantação de café. O café é colhido uma vez por ano, quando a maior parte das cerejas estão maduras. produtores comerciais usam métodos diferentes de café colheita. Início produtores devido ao volume da sua colheita, eles não têm necessidade de lidar com mais tecnicamente avançados métodos para a coleta, mas pode executar métodos mais práticos que atendem às suas necessidades.

método 1coleta seletiva

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Recolha cerejas de café maduros. Eles são chamados de cerejas grãos de café quando estão maduros, como eles têm um vermelho brilhante e se assemelham cerejas. Deixar que as cerejas não amadurecidos na árvore amadurecer e podem ser recolhidos numa data posterior. maturação dos frutos é determinada pela sua aparência e comportamento. Aperte delicadamente o fruto. Se você é maduro, você vai se sentir um pouco mole e flexível sob pressão. cerejas café maduros também podem ser identificados pela sua cor vermelho brilhante. Coloque as cerejas em uma cesta.

método 2I despalillado

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Remova toda a árvore de cereja de café. Uma varredura dos ramos da planta do café remove tanto cerejas maduras e verde. produtores comerciais utilizam máquinas para remover todos os frutos. Este método é utilizado quando a maioria das cerejas estão maduras. Embora você possa encontrar uma quantidade significativa de resíduos, o método de coleta para descascar a pena aplicar por causa de seu custo, que os produtores comerciais são mais rentáveis ​​do que o investimento em tempo e dinheiro gerando recolha selectiva. Você pode aplicar este método de coleta em casa segurando um ramo do tronco e deslizar sua mão para a frente assim que começa todas as cerejas da árvore e estes irão cair no chão.



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Recolher os grãos de café. Use um ancinho para pegar as cerejas que tenham caído ao chão. Você pode colocar uma folha ou uma rede debaixo da árvore para pegar cerejas quando eles caem. Isto irá recolher solo mais fácil.

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Classifica grãos de café. cerejas maduras separado verde. Retirar as folhas e pedaços de ramo que poderia ter sido misturado com frutas. Os resíduos podem jogá-lo fora ou pode ser usado como fertilizante.

método 3colheita mecânica

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Retire os grãos de café com uma máquina. Grandes produtores comerciais usam máquinas para remover grandes cerejas de café coletor de árvores. Algumas máquinas de fazer vibrar o tronco, de modo que, com frutas movimento de queda para o solo. Outras máquinas têm escovas internos que puxam o fruto da árvore.

método 4O que acontece a seguir

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frutas machaca. Espreme as cerejas para separar as sementes de feijão de café ou frutas.

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Mergulhe o feijão. Depois de separar o trigo do fruto, que irá haver algum polpa sobre os grãos. Deixe o feijão de molho em uma tigela ou um balde de água para um ou dois dias para completar separar a polpa da semente. polpa de resíduos irão flutuar à superfície e pode ser removido, enquanto que as sementes de afundar para o fundo do recipiente.

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feijões secos. secagem de grãos é um processo longo, que pode levar entre 10 e 30 dias, dependendo do tempo. No entanto, vale a pena a espera. Coloque o feijão em uma grade de metal ou de cimento em algum lugar no exterior à sombra. Mistura e vire o feijão várias vezes ao dia para se certificar de que secam uniformemente. Os grãos são secos, quando a tampa exterior pode ser removida facilmente.

Coisas que você precisa

  • ponte levadiça
  • Savanas ou redes
  • recipiente de água
  • Malha metálica

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