Como fazer quesadillas estilo taco bell

A quesadilla é normalmente servido como aperitivo ou lanche leve. Eles também são ótimos para lanches para as crianças.

ingredientes

molho

  • 1/2 xícara de maionese
  • 2 colheres de chá fatias jalapeño picada
  • suco de jalapeno 4 colher de chá, jalapenos cortados de
  • açúcar 3/4 colher de chá
  • 1/2 colher de chá de cominho
  • páprica 1/2 colher de chá
  • pimenta caiena 1/8 colher de chá
  • 1/8 colher de chá de alho em pó
  • 1 pitada de sal

quesadillas

  • 4 tortillas de farinha
  • 4 tiras de frango ou carne
  • 1 xícara de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de queijo ralado Monterey Jack.
  • 2 fatias de queijo processado americana.

passos

1
Em uma tigela pequena misture todos os ingredientes do molho juntos. Tente ter uma mistura lisa como resultado.
  • 2
    Adicione um pouco de óleo vegetal em uma frigideira. Aquece e cozinhar o frango ou carne. Retire o frango ou a carne da panela e usar uma faca para cortar em fatias pequenas.


  • 3
    Coloque em um Comal tortillas, um de cada vez, em fogo médio. Coloque uma fatia de queijo de cada lado e, em seguida, adicione o queijo ralado em queijo americano superior.
  • 4
    Coloque ¼ xícara de frango sobre o queijo.


  • 5
    Medir uma colher de chá de molho e colocar todo o lado vazio.
  • 6


    Cuidadosamente dobre a tortilla ao meio para ambos os lados para se encontrar. Achatar uma espátula.
  • 7
    Espere até que o queijo é derretido. Remova o quesadilla o comal e cortado em quatro pedaços.
  • 8
    Feito.
  • dicas

    • Esta receita serve para 4.
    • Substituído com carne ou queijo e carne para fazer um quesadilla com carne.
    • Você pode substituir qualquer ingrediente por um desnatado ou baixo teor de gordura.
    • Se você não quer que ele molho picante, jalapenos omitido.
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