Como fazer quesadillas estilo taco bell
A quesadilla é normalmente servido como aperitivo ou lanche leve. Eles também são ótimos para lanches para as crianças.
ingredientes
molho
- 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de chá fatias jalapeño picada
- suco de jalapeno 4 colher de chá, jalapenos cortados de
- açúcar 3/4 colher de chá
- 1/2 colher de chá de cominho
- páprica 1/2 colher de chá
- pimenta caiena 1/8 colher de chá
- 1/8 colher de chá de alho em pó
- 1 pitada de sal
quesadillas
- 4 tortillas de farinha
- 4 tiras de frango ou carne
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1 xícara de queijo ralado Monterey Jack.
- 2 fatias de queijo processado americana.
passos
1
Em uma tigela pequena misture todos os ingredientes do molho juntos. Tente ter uma mistura lisa como resultado.
2
Adicione um pouco de óleo vegetal em uma frigideira. Aquece e cozinhar o frango ou carne. Retire o frango ou a carne da panela e usar uma faca para cortar em fatias pequenas.
3
Coloque em um Comal tortillas, um de cada vez, em fogo médio. Coloque uma fatia de queijo de cada lado e, em seguida, adicione o queijo ralado em queijo americano superior.
4
Coloque ¼ xícara de frango sobre o queijo.
5
Medir uma colher de chá de molho e colocar todo o lado vazio.
6
Cuidadosamente dobre a tortilla ao meio para ambos os lados para se encontrar. Achatar uma espátula.
7
Espere até que o queijo é derretido. Remova o quesadilla o comal e cortado em quatro pedaços.
8
Feito.
dicas
- Esta receita serve para 4.
- Substituído com carne ou queijo e carne para fazer um quesadilla com carne.
- Você pode substituir qualquer ingrediente por um desnatado ou baixo teor de gordura.
- Se você não quer que ele molho picante, jalapenos omitido.