Como paletas de torta de maçã com canela

4 partes:

Prepare a mistura de boloFaça bolinhas bolobolo de bolas DipDecore as bolas de bolo

paletas pastel são uma grande e única maneira de desfrutar de um bolo sem uma mudança receita. Eles são pequenos em tamanho e pode ser apreciado por crianças e adultos para qualquer ocasião.


Faz 48 pallets.

ingredientes

paletas de pastel

  • Seu yellowcake favorito receita
  • 3- (2 1/2 xícaras) descascado maçãs verdes, desossada e desfiado.
  • 3 colheres de chá de canela em pó
  • 1/2 xícara de nozes picadinhas
  • 1/4 ou 1/2 xícara de creme de geada do queijo

Cubra e decoração

  • 1 saco (24 onças) de chocolate branco derretido
  • 1/2 seca copo maçãs cortadas em pedaços pequenos
  • canela em pó 1 colher de sopa
parte 1
Prepare a mistura de bolo
1
Asse o bolo. Siga a receita específica que você está usando e adicione as nozes picadas, maçãs ralado e canela. Certifique-se de seguir as quantidades normais de ingredientes, utensílios e panelas de cozimento, degraus e instruções, temperaturas do forno e tempos de cozedura também.
  • 2
    Corte o bolo em fatias. Use uma faca úmido e cortar o bolo em seções ou quartos. Isto irá permitir que o interior do bolo esfria rapidamente, em vez de deixá-lo arrefecer de fora para dentro.
  • 3
    bolo quebradiço. Quando os pedaços de bolo estão à temperatura ambiente ou para manipulá-los são quentes, usar as mãos para desintegrar-se o bolo em uma tigela grande. Quebre todas as peças, especialmente os cantos duros.
  • 4
    Faça o esmalte. Comece com 1/4 xícara de geada na tigela. Use uma colher de pau para incorporar plenamente as migalhas de bolo com esmalte, até obter uma consistência de massa, como se estivesse a preparar massa de biscoito. Se necessário, adicione mais esmalte.
  • 5
    Refrigerar a mistura. Ao arrefecer a mistura, que será mais fácil formes bolas.
    • parte 2
    Faça bolinhas bolo

    1
    Leve a mistura. Use uma colher para fazer bolas de massa de biscoito para ajudá-lo juntos bolas do mesmo tamanho a partir de 1 colher de sopa (15 gramas) ou assim. Para evitar fazer várias tarefas simultaneamente, puxa bolas com toda a mistura e coloque uma superfície plana (como uma assadeira ou bancada) forrada com papel manteiga.
  • 2
    Fazer bolas de bolo. Use as palmas das mãos e bolas redondas com movimentos circulares, para fazer todas as superfícies planas são uniformemente arredondados.
  • 3
    bolas bolo frio. Para melhores resultados, é recomendável que refrigerar durante duas horas. Ao fazer isso, a cobertura não irá afectar o bolo quando você mergulhar.


    • parte 3
    bolo de bolas Dip
    1
    Derreta o chocolate. Você pode usar uma tigela para microondas ou fazer banho. Mexa o chocolate para garantir que tudo é uniformemente derretido.
  • 2
    Inserir varas em bolas de bolo. Pínchalas no centro, apenas o suficiente para levá-los fora do papel de pergaminho e mantê-los.
  • Se você quer o bolo bolas têm varas, recomenda-se que você usa palitos de picolé, você pode encontrá-los nos salões de itens de confeitaria. Submergir cerca de 1,3 cm (1/2 polegada) da vara no chocolate derretido antes de o introduzir a bola de bolo.
  • Se você quiser colocar as bolas no decorativas invólucros individuais de bolo, pínchalos com palitos.
  • 3
    bolas Dip bolo. Enquanto você segurar o palito de picolé ou um palito, mergulhe a bola para o chocolate derretido. Quando acordar, levante-a suavemente com um movimento de torção ou agitá-lo delicadamente.
  • Se você usar palitos, removê-los bolas. Agrégale uma muito pequena quantidade extra de chocolate derretido para cobri-los buracos. Você também pode usar as costas de uma colher para espalhar uniformemente o excesso de cobertura.
  • 4


    Repita com o resto. Coloque a bola de bolo de chocolate coberto no mesmo lugar em papel encerado. Tome a próxima bola e repita o procedimento até que todos sejam abrangidos.
    • parte 4
    Decore as bolas de bolo
    1
    Rocíales mais chocolate derretido no topo. Você pode fazer linhas em ziguezague em movimento o braço para trás e para a frente uniformemente por toda as bolas bolo bandeja.
  • 2
    Use maçãs desidratadas e canela por cima das bolas. Um pedaço de agrégale maçã desidratada no topo de cada um. Espárceles e decore com canela.
  • 3
    Deixe-os arrefecer novamente. Para garantir que a cobertura permanece difícil e torná-la mais uniforme, de pé bolo bolas no congelador ou geladeira por uma hora ou duas sobre.
  • 4
    Feito.

    • dicas

    • Experimente servir com sorvete ou calda de caramelo.
    • Você também pode fazer pequenos bares. Em vez volta deles para formar bolas, vales quadrados antes de mergulhar.

    Coisas que você precisa

    • Colher para colher bolas
    • Embalagem para os mini bolinhos
    • tigela grande
    • assadeira
    • papel de pergaminho
    • Colher de madeira
    • palitos de picolé ou palitos
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