Bolas preparando mirtilo bolo do queque

4: Métodos

Prepare a mistura de bolobolas de formuláriobolas mergulho no bolo de molhoDecore as bolas de bolo

As bolas de bolo são uma ótima maneira de permitir que apenas comer um pedaço de bolo sem uma mudança receita. Eles são pequenos em tamanho, além de crianças e adultos podem desfrutar em qualquer ocasião.


Receita para 48 bolas

ingredientes

para as pelotas

  • Sua receita de bolo de baunilha favorito
  • 170 g (6 onças) cranberries frescos
  • 1/4 a 1/2 cobertura de baunilha copo

Banhado e decoração

  • 700 g (24 oz) de chocolate branco derretido
  • mirtilos
  • migalhas streusel ou cobertura

parte 1Prepare a mistura de bolo

1

Asse o bolo. Prepare a receita que você escolheu para a letra, mas também agrégale blueberries frescas. Use as quantidades como de costume, bem como os bakeware, degraus e instruções, temperaturas do forno e tempos de cozedura.

2

Corte o bolo em fatias. Com uma faca molhada, corte o bolo em seções ou quartos. Isto permite que o interior do bolo para arrefecer mais rapidamente, em vez de ter de arrefecimento a partir do exterior.

3

Desintegrar-se o bolo. Quando as fatias de bolo de ter atingido uma temperatura ambiente ou são quentes, desintegrar-se com as mãos em uma tigela grande. Você vai ter que quebrar todas as peças, especialmente os cantos duros.

4

Faça o esmalte. Começar a adicionar 1/4 xícara de gelo para a tigela. Use uma colher de pau para misturar as migalhas bem biscoitos e esmaltes até que a consistência da massa é como massa de biscoito. Adicione mais gelo, se necessário.

5

Refrigerar a mistura. Ter a mistura fria vai tornar mais fácil para formar os pellets.



parte 2bolas de formulário

1

Leve a mistura. bolinho colher, pelotas forma uniforme, cerca de 1 colher de sopa (15 gramas). Para evitar fazer muitas coisas ao mesmo tempo, retira toda a mistura e coloque as bolas em uma superfície plana (como uma assadeira ou bancada), forrada com papel manteiga.

2

bolas de formulário de bolo. Com as palmas das mãos, viga circular para formar cada bola, para contornar todas as superfícies planas se tornar uniformemente movimentos.

3

Peletes arrefecida bolo. Para melhores resultados, recomendamos leve à geladeira por pelo menos duas horas. Ao fazê-lo, a tampa não vai afetar o bolo preparado quando você tem que tomar banho de molho.

parte 3bolas mergulho no bolo de molho

1

Derreta o chocolate. Você pode usar uma tigela para microondas e derreta em banho-maria. Mexa o chocolate para garantir que tudo derrete uniformemente.

2

Digite palitos mármores. Pínchalas no centro, apenas o suficiente para removê-los do papel manteiga e sustentá-los.

  • Se você quiser apresentar as bolas do bolo em uma vara, recomendamos o uso de varas de chupeta, que pode ficar lojas de doces especializadas. Banhar-se cerca de 1 cm (1/2 polegada) da vara com chocolate derretido antes de inserir as bolas de bolo.
  • Se você quiser apresentar bolas decorativas em invólucros individuais, você los entrar palitos.

3

bolas de banho no bolo de chocolate. Enquanto o assunto com paus chupeta ou palitos, bolas de banho no chocolate derretido. Quando sostengas, levante-as cuidadosamente com uma torção ou com um ligeiro solavanco.

  • Se você estiver usando os palitos, removê-los das esferas. Adicionar uma pequena quantidade de chocolate derretido para cobrir os buracos. É possível utilizar a parte traseira de uma colher para espalhar uniformemente a quantidade de cobertura necessária.

4

Repetir o mesmo procedimento com o resto. Coloque as bolinhas no chocolate onde eles estavam em primeiro lugar, sobre o papel manteiga. Colete as seguintes banhando-os e continua até que todos sejam abrangidos.

parte 4Decore as bolas de bolo

1

Rocíales mais chocolate derretido. Você pode até pulverizá-lo em um zig-zag mover o seu braço para trás e para frente de forma uniforme em toda a origem das bolas de bolo.

2

Coloque cranberries nas bolas. Decore cada bola com uma baga.

3

Prepare a cobertura do streusel. Combine 1/4 xícara de manteiga, 1 xícara de farinha e 1 xícara de açúcar mascavo em uma tigela média. Num forno a 180 ° C (350 ° F), coze esta tampa durante cerca de 10 minutos. top pitada de bolas de bolo.

4

Esfria bolas novamente. Para assegurar que a cobertura é sólida e que olha camada mais uniforme, colocá-los no congelador ou na geladeira por uma hora ou duas.

5

Feito.

dicas

  • Eles também podem moldar de quadrados. Em vez de bolas, dar lugar a praças antes de banhar-los em molho de chocolate.

Coisas que você precisa

  • bolinho colher
  • bizcochitos Mold
  • tigela grande
  • assadeira
  • papel manteiga
  • colher de madeira
  • Varetas ou palitos de chupeta


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