Fazer sorvete oreo

3 Métodos:

sorvete Oreo a partir do zerosorvete Oreo em um sacoOreo sorvete sem agitação

Biscoitos e sorvetes são uma combinação que não só é clássico, mas também delicioso. Um dos mais famosos misturas é o de biscoitos Oreo e sorvete de baunilha. Por que ir ao supermercado ou o sorvete quando você pode fazer seu próprio em casa? Este artigo irá mostrar-lhe vários métodos para a preparação Oreos sorvete.

ingredientes

sorvete Oreo

  • 2 xícaras de creme de leite
  • leite integral 1 xícara
  • 1 xícara esmagado Oreos
  • ¾ xícara de açúcar
  • extrato de baunilha 1 colher de sopa
  • ¼ colher de chá de sal

equipamento:

  • Uma máquina de sorvete ou um recipiente raso adequado para congelamento

sorvete Oreo no saco

  • ½ xícara de creme de leite ou creme de metade
  • açúcar 1 colher de sopa
  • ¼ colher de chá de extrato de baunilha
  • cerca de 5 Oreos esmagados (mais ou menos a gosto)

equipamento:

  • 3 xícaras de gelo picado
  • sal grosso 1/3 xícara
  • 1 invioláveis ​​saco de 470 ml (1 litro)
  • 1 resealable saco de 4 L (1 galão)
  • luvas ou uma toalha (opcional)
  • Adicionais sacos hermeticamente fechados (opcional)

Oreo sorvete sem agitação

  • 2 xícaras de creme de leite ou creme de leite fresco, frio
  • 1 lata (14 onças) de leite condensado, o frio
  • ⅔ xícara esmagado Oreos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

equipamento:

  • liquidificador ou processador de alimentos com haste de liquidificador
  • um recipiente raso adequado para congelamento
método 1
sorvete Oreo a partir do zero
1
Prepare a sua máquina de sorvete. Leia e siga as instruções do seu dispositivo, em seguida, dependendo do tipo que você tem, você tem que fazer sorvete de uma maneira diferente e alguns demoram mais que outros. Prepare a sua máquina de sorvete desde o início irá garantir que tudo está pronto para quando você tem que agitar o sorvete. Por exemplo:
  • Alguns fabricantes de sorvete irá pedir que você adicione sal e gelo para o tambor, enquanto o outro tem que colocar a tigela no congelador por várias horas.
  • Alguns fabricantes de sorvete são manuais, enquanto outros são elétricos e deve ser conectado a uma tomada.
  • 2
    Misture o leite com o creme. Combine 2 xícaras de creme de leite e 1 xícara de leite em uma tigela grande. Agite o líquido levemente para misturar.
  • 3
    Adicione o açúcar, o sal eo extrato de baunilha. Adicionar xícara de açúcar ¾ e ¼ colher de sal à mistura de leite e creme. Revuélvela ou vencê-lo com uma colher até que o açúcar se dissolva. Não deve haver grãos visíveis de sal ou açúcar. Esse processo pode levar vários minutos. No final, adicione o extrato de baunilha 1 colher de sopa e mexa até obter uma cor uniforme.
  • 4
    Coloque a tigela na geladeira. Uma vez que os ingredientes são combinados, coloque a tigela na geladeira para mantê-lo fresco, enquanto você prepara os biscoitos e sorvetes.
  • 5
    Rasgar alguns Oreos. Para preparar sorvete Oreo, você terá que adicionar algumas peças deste cookie. Fragmentos necessário preencher um copo. Você pode esmagar ou desintegrar-se de diferentes maneiras:
  • Coloque algumas biscoitos no liquidificador ou processador de alimentos e licúalas por alguns segundos. Se você quer ter peças mais finas, o processo continua por alguns segundos.
  • Cortar os biscoitos inteiros em pequenos pedaços com uma faca.
  • Coloque os biscoitos em um grande saco Ziploc e achatar com um martelo ou passe por cima pásales.
  • Desintegrar-se os biscoitos com os dedos.
  • 6
    Despeje a mistura de creme na tigela. Coloque o recipiente de sua sorvete e verificar a mistura. Não encha-o completamente, porque o gelo vai se expandir para preferia ir congelarse- chegar à metade. Se necessário, salvar o que resta da mistura de sorvete na geladeira.
  • 7
    Misture o creme de gelo. Siga as instruções sobre o seu fabricante do creme de máquina de gelo, já que cada um é diferente. No caso de alguns, você tem que girar uma manivela, enquanto outros misturado sorvete para você. Este processo pode demorar 20 minutos a várias horas.
  • Se você não tiver uma máquina de sorvete, simplesmente despeje a mistura em um recipiente raso adequado para o congelador e colocá-lo dentro dela. Agita-se a mistura a cada 30 minutos e devolvê-lo. Repita este processo 4 a 5 vezes ou até que o sorvete está congelado.
  • 8
    Adicione os biscoitos e continue misturando. Pouco antes de o sorvete estiver concluída, adicione Oreos e continue misturando.


  • 9
    Coloque sorvete em uma tigela. Uma vez que o sorvete é misturado e congelado, você pode colocá-lo em um recipiente adequado para congelamento. Se você um pouco à esquerda sobre a mistura, você pode derramá-lo na tigela e fazer mais sorvete.
    • método 2
    sorvete Oreo em um saco
    1
    Obter dois sacos plásticos fechados. Você vai precisar de dois sacos de diferentes tamanhos: pequeno 470 ml (1 litro) e um grande 4 L (1 galão). A pequena vai ser usado para misturar o gelado, enquanto que o maior terá o sal e gelo. Deve ser possível fechar os sacos de uma e outra vez.
    • Se você está preocupado em fazer uma bagunça, você pode colocar o pequeno saco dentro de um outro do mesmo tamanho. Você também pode fazer o mesmo com um dos grandes. Desta forma, você terá mais proteção e vai evitar que o líquido vazando e você molha suas mãos.
  • 2
    Encha o saco pequeno com os ingredientes. Despeje ½ xícara de creme de leite ou meio de creme em uma menina saco hermético. Adicione 1 colher de sopa (15 ml) de açúcar e ¼ colher de chá de extrato de baunilha.
  • Se você quiser que o seu sorvete é menos doce, adicionar menos açúcar e baunilha.
  • Você pode estabilizar o saco se você colocar em uma tigela pequena e adicione os ingredientes lá.
  • 3
    Feche o saco pequeno. Uma vez que você tem todos os ingredientes no interior, fechá-lo. Certifique-se de que você tem a menor quantidade de ar possível no saco para a fechar. Para conseguir isso, selar a metade de encerramento, esprema o excesso de ar através do espaço à esquerda e, em seguida, fechar o resto.
  • Se você não quiser fazer uma bagunça, você pode colocar o saco dentro de um outro do mesmo tamanho, uma vez que você fechou. também fecha o segundo saco.


  • 4
    Encha o saco grande com sal e gelo, e fechá-lo. Adicione 3 copos de gelo e 1/3 xícara de sal no saco 4 L e misture. O saco deve ter gelo até meia se ele está completamente cheio, você terá que usar menos. Deixe espaço suficiente entre o pequeno saco.
  • Vai servir qualquer tipo de sal, mas os cristais grosseiros será melhor.
  • 5
    Coloque o pequeno saco dentro do qual tem gelo e sal, e trazê-lo para fechar. Fora alguns cubos de gelo em um saco grande e acomoda pequena entre eles. Isto deve ser cercado por gelo. Uma vez que a bolsa pequena é bem fora dentro, fecha o maior.
  • Se você está preocupado que o líquido a ser filtrado e criar um desastre, você pode colocar o saco com gelo e sal para outro.
  • Se demasiado frio para lidar com isso, você pode envolvê-lo em uma toalha ou usar luvas.
  • 6
    Mexer e amassar o saco. Uma vez dentro do pequeno saco é grande, e ambos são bem fechado, agite-o e amasse. Fazer 10 a 15 minutos.
  • 7
    Retire o saco pequeno. Uma vez que a mistura de sorvete parece sólido, você pode remover o pequeno saco e descartar um dos grandes. O seu sorvete será quase no fim.
  • 8


    Desmorona alguns Oreos. Se estes ainda não são esmagados ou desintegrado, você tem que fazer neste momento. As peças podem ser tão grande ou pequeno quanto você quiser, pode até ser uma combinação de tamanhos. Em geral, as peças não deve ser maior do que a unha do polegar. Você pode esmagar ou desintegrar-se os cookies de várias maneiras:
  • Adicione alguns Oreos no liquidificador ou processador de alimentos e licúalas até obter a textura que você deseja.
  • Cortá-los em pedaços com uma faca.
  • Coloque os biscoitos em um grande destrózalas saco plástico com um martelo ou um rolo.
  • Use os dedos para desmoronarlas. O resultado será principalmente pedaços grandes.
  • 9
    biscoitos Agrégale para o seu sorvete. Com a ajuda de uma colher ou espátula, embrulhar os pedaços de biscoito creme de gelo. Você pode usar a quantidade de cookies que você deseja.
    • método 3
    Oreo sorvete sem agitação
    1
    Misture o creme espesso ou açoitamento. Despeje 2 xícaras de creme de leite ou frias de creme de leite em uma tigela grande e bata com a batedeira. Fazê-lo por cerca de 3 minutos ou até que os picos e o creme é firme a se formar.
    • Se você tiver uma batedeira, você pode usar um processador de alimentos com uma varinha.
  • 2
    Faça-o leite condensado. Mexer em 1 lata (14 onças) adoçado frio leite condensado na chantilly. Se você quiser adicionar um sabor pouco de baunilha, você pode adicionar 1 colher de chá de extrato de baunilha e mexa até a mistura ficar uniforme em cor.
  • 3
    biscoitos Oreo esmagado. Você vai precisar de cerca de ⅔ xícara esmagado biscoitos Oreo. As peças podem ser tão grande ou pequeno como você gosta, mas geralmente não deve exceder o tamanho da unha do polegar. Você poderia até usar uma combinação de ambos. Pode esmagar em grupos de 5 a 10 bolinhos de cada vez, em vez de uma só vez. Você pode fazer isso de várias maneiras:
  • Coloque os biscoitos em um liquidificador ou processador de alimentos e licúalas por alguns segundos. Isto lhe dará biscoitos finamente moído.
  • Cortá-los em pedaços menores, com uma faca. Este método irá produzir algumas peças grandes e outros pequenos.
  • Coloque os biscoitos em um grande saco plástico, em seguida, destrózalas com um martelo ou passe por cima pásales.
  • Desintegrar-se os biscoitos com os dedos. Então você tem, principalmente, grandes pedaços.
  • 4
    Adicione os biscoitos à mistura. Com a ajuda de uma espátula, esmagado biscoitos envolvido no envolvimento mezcla.Continúa e mexendo até que as peças estão espalhados por toda a mistura. A consistência deve ser uniforme.
  • 5
    Congelar sorvete. Traduz-se a mistura em um recipiente adequado para o congelador e colocá-lo dentro. Deixá-lo congelar por pelo menos 6 horas.
  • 6
    Feito.

    • dicas

    • Se você usar uma máquina de sorvete, não deixe de ler as instruções antes de começar a preparar o seu sorvete. Alguns pedir-lhe para congelar o recipiente interno para misturar por uma noite, enquanto outros exigem sal e gelo.
    • Certifique-se de usar recipientes adequados para congelar.
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