Como preservar uvas frescas

3 partes:

Conteúdo

Escolha uvas frescasSalve as uvas para preservar a frescuraPrepare uvas para consumo

As uvas frescas são ricas em vitamina C, antioxidantes e muitas outras vitaminas associadas a boa saúde do coração. As uvas frescas também têm a capacidade de melhorar a cognição, visão e pressão arterial. Há muitas maneiras de conservar uvas frescas e saborosas para vários dias e semanas após a data da compra.

parte 1
Escolha uvas frescas
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Procure um com hastes verdes que estão conectados firmemente ao fruto. Uvas com rosa hastes de café facilmente desligada muitas vezes extremamente maduro com frequência e pode estragar mais rápido.
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    Verifique a cor eo tom das uvas para determinar o seu grau de maturidade. Todas as uvas brancas devem ter uma tonalidade verde gelado, enquanto uvas vermelhas e roxas deve ter um tom profundo e escuro.
  • Evite comprar uvas têm coloração marrom ou tons anormais, porque eles são sinais que podem indicar que eles estão podres.
  • 3
    Verifique as uvas cheiro fresco e doce. As uvas foram estragado pode ter um cheiro forte de vinagre como um resultado da fermentação.
  • 4
    Procure sinais de mofo nas uvas. Se as uvas se sentir muito macio ao toque e mostram manchas de mofo branco e cinza escolher um cluster diferente. Molde é um sinal de putrefação e pode rapidamente se espalhou para as restantes uvas saudáveis ​​em seu cluster.


    • parte 2
    Salve as uvas para preservar a frescura
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    Imediatamente após chegar em casa recebe suas uvas na geladeira. As uvas são mantidos mais frio se você manter a temperaturas entre -1 e 0 graus Celsius (30 e 32 graus Fahrenheit).
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    Coloque as uvas, sem lavá-los em um saco plástico fechado ou um recipiente hermético. Lavar as uvas irá acelerar o processo de amadurecimento e fazer com que estragam rapidamente no prazo de 7 dias.
  • Lave as uvas somente se você pretende congelar imediatamente. Antes de os colocar no congelador, certifique-se de alinhar as uvas em uma assadeira para evitar congelamento e peguen- uma vez que as uvas são congelados individualmente, colocá-los em outro recipiente de armazenamento separado.


  • 3
    uvas loja na parte de trás do seu refrigerador. O espaço na parte de trás do seu frigorífico é mantido mais frio e isso vai ajudar suas uvas permanecem frescos por 2 a 3 semanas.
  • 4
    Quando você está comprando uvas a granel, separados pilhas de uvas para facilitar a circulação do ar. Deixando uvas caixas empilhadas umas sobre as outras podem causar-lhe a estragar mais rápido.
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    Salve suas uvas longe de alimentos odoríferos, como cebola e alho-poró (poros). As uvas têm a capacidade de absorver odores e, se armazenada perto de alimentos odoríferos, pode adquirir um gosto estranho ou a ranço.
    • parte 3
    Prepare uvas para consumo
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    Enxaguar ou lavar as uvas imediatamente antes de comer ou cozinhar. Enxaguar as uvas podem ajudar a levar as bactérias de frutas e outros detritos estrangeiras que podem ser prejudiciais à sua saúde.
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    Uma vez que o uvas geladeira serve você comê-los dentro de 72 horas. Após um período de 72 horas, as uvas da geladeira você começa a murchar e encolher

    • dicas

    • Quando você vai para incluir uvas em um almoço embalado, mantê-los congelados e levá-los fora do freezer imediatamente antes de embalar. Com o tempo você comer o seu almoço, as uvas são completamente descongelado e sei frio e fresco.

    avisos

    • Uma vez que as uvas foram colhidas, eles continuam a amadurecer. Mantê-los refrigerados ou congelados até que esteja pronto para comê-los para garantir a frescura duradoura.
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