Preparando estilo panquecas betty crocker

As panquecas são delicioso pequeno-almoço e para o jantar mesmo em alguns países!

ingredientes

ingredientes secos

  • 1 xícara de farinha de trigo (225 g ou 8 oz)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (14 g ou 1/2 oz)
  • 1 colher de sopa de açúcar (14 g ou 1/2 oz)
  • 1/2 colher de chá de sal (1/4 colher de chá usado para panquecas saudáveis)

ingredientes molhados

  • 1 ovo
  • 3/4 xícara de leite desnatado (175 ml ou 6 onças fluidas)
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal ou derretido (30 ml ou onça 1 de líquidos) de manteiga (não é necessário se você usar uma panela antiaderente)

Nota: Todas as medidas são imperial e métrica para Canadá, Estados Unidos, Reino Unido e Nova Zelândia.

passos

1
Prepare o seu espaço. Isto significa certificando-se de que você tem o espaço necessário para trabalhar e tem todos os ingredientes necessários. Inicie o aquecimento da panela e lavar as mãos.
  • 2
    Misture os ingredientes. Bata o ovo até ficar cremosa (espumante) e, em seguida, incorpora os restantes ingredientes molhados, enquanto batendo. Despeje essa mistura aos ingredientes secos e misture até ficar homogêneo. Se você quiser panquecas finas, adicionar outro ¼ xícara de leite.


  • 3
    Limpar! Dê-se tempo para manter a área de cozinha limpo e lavado as mãos. Isso fará com que a limpeza final é muito mais fácil e dar-lhe mais espaço para se movimentar.


  • 4
    Experimente o pan. Polvilhe algumas gotas de água na panela. Se chiar bolhas, a temperatura será correta. Use óleo ou gordura, se você precisa para evitar as panquecas de degola. Se você usar um fogão eléctrico placa, configurá-lo para 160 ° C (300 ° F).
  • 5
    Verifique a massa. Com uma colher grande ou com um jarro, despeje cerca de 3 colheres de sopa de massa na panela. Cozinhe as panquecas até inchado e borbulhante no topo. Você também pode saber quando ligá-lo através da introdução de uma espátula sob a panqueca para dar uma olhada na parte inferior.


  • 6
    Cozinhe por mais um minuto ou assim e passá-lo para um prato. Tente mantê-los aquecidos no forno, coloque uma toalha de papel entre cada panqueca.

    • dicas

    • Você pode cobrir suas panquecas quase qualquer ingrediente: a partir de manteiga, xarope de bordo, fatias de frutas, açúcar com canela.
    • Experiência com ingredientes panquecas! Por exemplo, você poderia adicionar 3 colheres de açúcar. Você também pode substituir o leite copo ¼ ½ xícara de molho de maçã e ¼ colher de chá de canela.
    • Não se perturbe se as panquecas não vá perfeito, normalmente leva algumas vezes até conseguir a temperatura certa!
    • Seja paciente. Se você se apressar para manter o fogo muito alto, você não vai ser cozido panquecas no centro! Se isso acontecer, corte-os ao meio até que esteja completamente cozido.

    avisos

    • Porque você está trabalhando com ovos crus, certifique-se de ter as mãos bem lavadas.
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