Como a cereja de um bolo

3 Métodos:esmalte básicobolo mergulhadoretoques

A diferença entre assar seu próprio bolo e comprar um de uma loja é que você tem mais divertido na cozinha. Gear um bolo também é divertido porque é o toque final da preparação de um bolo e fruição da quantidade de cereja no topo do bolo vai.

método 1
esmalte básico
1
Certifique-se o bolo esfriou desde então. Se a crosta de gelo toca um bolo quente, você pode derreter. A imagem da direita é criado através da divisão do bolo em dois moldes. Você pode assar um bolo e corte em camadas usando palitos de dente, fio dental ou uma faca serrilhada.
  • 2
    Remova cuidadosamente o bolo da panela e coloque em um prato. Certifique-se de retirar as migalhas antes de colocar a cereja. Se você quer uma melhor apresentação, você pode colocar papel de cera ao redor da borda do prato antes de colocar o bolo no prato.
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    Colher cerca de ¼ a ½ xícara de esmalte e coloque no centro da parte superior da pasta.
  • 4
    Espalhe uniformemente no topo do bolo, virar a placa, enquanto estendendo. Use restos de esmalte ou de outra colher de sopa para cobrir os lados.
  • Se você está fazendo uma camadas de bolo não são necessários agora lados.


    • método 2
    bolo mergulhado
    1
    Coloque a segunda camada sobre a camada inferior. Também certifique-se de que não há migalhas nesta camada.
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    Use 1/2 xícara de geada para espalhá-lo no topo.


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    Certifique-se de cobrir os lados com qualquer esmalte restante.
    • método 3
    retoques
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    Dip ou molhado faca / espátula e gotas de água sacúdele.


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    Alisar a parte superior do bolo que passa através do bolo de filtração húmido utensílio em fileiras. Mergulhá-lo novamente e vá em torno dos lados com movimentos circulares.
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    Retire o papel encerado, no caso de você estiver usando, ou limpar as bordas da torta com toalhas de papel para terminar.
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    Decorar o bolo com açúcar de confeiteiro, bolas coloridas e outras iguarias.
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    Coloque o bolo na geladeira até que esteja pronto para servir.

    • dicas

    • Se estiver a utilizar papel encerado por baixo se que apenas cobre as bordas do bolo e ter a capacidade para removê-los facilmente. Você não quer trazer o bolo junto com o papel.
    • Se o seu bolo tem bolhas ou inchaços, apenas ráspalas com uma faca e nivelado a área. O esmalte irá cobrir essas "marcas".
    • Certifique-se de que o gelo é a temperatura ambiente antes de usar. O esmalte frio vai ser mais difícil de estender e guiador também criar migalhas do bolo se você usar sua força para estender o esmalte.
    • É sempre melhor ter um monte de muito pouca geada. Se não houver esmalte suficiente irá correr o risco de ter pedaços de bolo misturado com verniz.
    • Para evitar que o bolo tem migalhas na geada, você pode começar com uma "camada de miolo" da crosta de gelo. Começar a remover migalhas excesso com uma escova. Em seguida, coloque uma fina camada de geada ao longo de todo o bolo (evitar tocar a espátula que você está usando com o bolo. Isso fará com que rejeito pedaços de bolo. Remove todas as migalhas que foram coletados durante a geada e colocar em qualquer lugar longe da taça esmalte). Uma vez que você cobriu o bolo com a "camada de migalhas" está começando a vitrificar a camada final com o restante do esmalte.
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