Como preparar vinagrete de morango

Um molho vinagrete é uma duração curta que está no seu melhor após o fato. Esta receita é uma combinação muito boa de morangos e orégano e é uma base ideal para qualquer salada de rúcula acrescentou. Esta receita faz cerca de 2 ½ xícaras aproximadamente.

ingredientes

• 1 cesta / 250 g de morangos maduras
• 1/3 xícara de vinho branco de qualidade vinagre ou champanhe
• 1 colher de sopa de orégano fresco
• alho 1 colher de chá, esmagado e fresco
• 1 xícara de azeite

passos

1

Misture os ingredientes até consistência macia.

2

Despeje em uma tigela e colocá-lo para esfriar na geladeira.

3

Servir. Quando servido em rúcula é um curativo ideal. Para uma salada completa, adicione o queijo parmesão em fatias, nozes e pimenta do reino.

dicas

• Antes do uso, este vinagrete deve ser mantido refrigerado. Deve ser mantido durante três dias na geladeira, coberto.

Coisas que você precisa

• liqüidificador
• taça de servir