Preparando um bolo de frutas

Você já imaginou um bolo de frutas? Bem, você não tem que ir até a padaria para comprar um! Aqui está uma receita simples de preparar um bolo de frutas em casa.

ingredientes

  • (Sem quantidades exactas mas escalas serão usadas)
  • ovos
  • farinha
  • açúcar
  • frutas secas ou nozes
  • Margarina, manteiga ou azeite

passos

1

Decidir o bolo de tamanho vai querer. Usado para uma média bolo de 2 ovos, para bolos maiores usa 3 (você pode aumentar gradualmente para fazer várias bolos).

2

Prepare o seu forno a 250 graus (ou nível 4 gás).

3

Pesa todos os ovos juntos e lembrar (ou escreva) o quanto eles pesam.

4

Experimente a farinha eo açúcar têm o mesmo peso.

5

Misture a farinha eo açúcar em uma tigela (peneire a farinha não é essencial mas ajuda).



6

Adicionar cerca de ¼ de colher de chá de fermento em pó por usos que o ovo aqui é quando você decidir que outras especiarias deseja adicionar ao seu bolo.

7

Adicione os ovos e misture-las consistentes com uma colher de pau ou espátula.

8

Adicione as frutas ou nozes. Se você quer pesá-los, o dobro do peso do peso original seria mais do que suficiente, mas você pode adicionar até quatro vezes o peso original antes que eles acabam com mais bolo de frutas.

9

Use um revestimento pan silicone bolo para salvar problemas ou manteiga.

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Verter a mistura com uma colher para dentro do molde de silicone. Vai ser um pouco grosso, por isso certifique-se de ir para espalhar uniformemente.

11

Colocá-lo no forno e deixar apenas cerca de 1 hora.

12

Para ver se o bolo está pronto ou não, insira a ponta de uma faca e verificar se sair limpo.

13

Retire o bolo da panela e coloque-o sobre uma gradinha para esfriar. Se neste momento o bolo de alguma forma parece um pouco "aguado" significa que ainda não está pronta-a introduzi-lo no forno.

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Deixe repousar e depois desfrutar.

15

Feito.

dicas

  • Mergulhe os frutos secos em uma tigela de aguardente você pode adicionar um sabor interessante e até mesmo leva a ter um bolo ligeiramente úmido.
  • Caso se esqueça de adicionar o fermento em pó, você vai acabar por ter um bolo de espessura, plana, no entanto, ainda ser saborosa!
  • Esta receita é quase resistente a todos os erros. Se se esquecer de tomar o bolo na hora, você pode até mesmo deixá-lo até 3 horas com apenas pequenos efeitos sobre o sabor.
  • Você pode usar farinha de self-raising em vez de regular farinha com o fermento.
  • Especiarias misturadas são um pouco masala caro, garam é consideravelmente mais barato e, embora a princípio possa parecer, ele funciona quase bem.
  • Realmente especiarias adicionar sabor a bolo, canela em pó é uma boa escolha, uma vez que é um tempero misto.

avisos

  • Esta receita é um teste infalível, mas não gross, execute uma das etapas de uma forma muito errada vai fazer tudo der errado.
  • Não segure objetos metálicos dentro do forno sem algo para proteger as mãos.
  • Não tente comer o bolo recém-assado, você pode queimar.
  • Embora um bolo bruto pode ser saborosa, você também corre o risco de gerar salmonela.

Coisas que você precisa

  • molde
  • tigela
  • forno
  • luvas de forno (pano dobrado cozinha pode ser o suficiente)
  • saldos
  • colher de chá
  • colher de pau ou espátula

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