Preparando a massa de cabelo de anjo: 4 passos

Conhecido na Itália como "Capelli I d`angelo"O macarrão cabelo de anjo é massa fina e longa. Por causa de sua magreza é cozido muito rapidamente e é melhor ser servido com molhos delicados, ervas ou até mesmo carne. Aqui deixo algumas sugestões sobre como fazer macarrão cabelo de anjo.

Conteúdo

Passos
Dicas
Coisas que você precisa

passos

massas Cook.

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/ B / B0 / Angel cabelo massas Prepare Passo 1 Versão 2.360p.mp4

Coloque uma panela grande ferver e colocar 8 mL de sal. Você vai precisar de 5,5 L de água para 0,45 kg de cozinhar anjo massas de cabelo. Uma vez que a água está fervendo adicione os vermicelli e mexa. Quando a água começa a ferver, abaixe o fogo para que ele deixe ferver. Você vai ser cozinhar o macarrão por 3 minutos em fogo baixo, se você quiser uma pasta lisa. Escorra o macarrão, você pode resfriá-lo com água fria da torneira ou misturá-lo com um molho e sirva imediatamente.

Anjo cabelo massas com azeite, alho e queijo parmesão.

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/ A / a7 / Angel cabelo massas Prepare Passo 2 Versão 2.360p.mp4

A forma clássica de se preparar é angel cabeleireiro massas com alho e azeite de oliva. Para cada 0, 45 kg de pasta precisa de 45 ml de azeite de boa qualidade. Despeje o azeite em uma panela e coloque 2 dentes de alho amassados. Adicione o azeite de alho, reduzir o calor pela metade e cozinhe o alho até aromatice. Misture o macarrão preparados com esta mistura e servir o macarrão com queijo parmesão ralado fresco.

cabelo de anjo com molho de tomate.

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/ 6/68 / Angel cabelo massas Prepare Passo 3 Versão 2.360p.mp4

Outra maneira clássica de fazer a massa é simplesmente aquecer uma garrafa de seu molho de tomate favorito e adicionar à preparados massas. Verifique todos molho de tomate qie falta.

Salada com vermicelli.

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/ 7/70 / Angel cabelo massas Prepare Passo 4 Versão 2.360p.mp4

Depois de cozinhar cabelo de anjo, eu drená-lo e cobri-lo com água até esfriar. Combine o macarrão com 3 talos de aipo, finamente picado ter sido, 3 fatias de cebola, 1 cenoura ralada e uma xícara (60 ml) do seu molho italiano favorito. Misture todos os ingredientes para combinar e leve à geladeira até que esteja pronto para ser servido.