Como fazer um manhattan

2 métodos:

Versão com uísque de centeioVersão com uísque bourbon

bebidas clássicas, nada é mais bonito ou saboroso do que um Manhattan clássico. Este artigo dá-lhe duas receitas, porque pode ser feita com bourbon ou uísque de centeio, dependendo do que você tem na mão, o que você prefere ou talvez queira tentar ambos!

ingredientes

Versão com uísque de centeio: Esta receita é para uma pessoa - duplicá-lo para incluir o seu amigo!

  • 50ml / 1 2/3 oz uísque de centeio (por exemplo. O Catoctin Creek Organic Roundstone Rye)
  • 25ml 7/8 oz de vermute doce
  • 1 a 2 gotas de Angostura
  • 1 limão
  • Algumas cerejas
  • um pouco de gelo

Bourbon whiskey versão: Esta receita é para dois, porque ninguém deve beber sozinho!

  • Bourbon - Escolha bourbon de alta qualidade, como uma marca do criador. Como alternativa, você pode usar qualquer whiskey americano (Jack Daniels ou Jim Beam) ou canadense (Wisers, Crown Royal e Canadian Club).
  • vermute escura que é doce
  • cerejas Grenadine maraschino ou suco
  • cerejas
  • Angostura
  • um pouco de gelo
método 1
Versão com uísque de centeio
1
Refrigerar o vidro. O coquetel deve ser legal, mas não gelo. Ponha um pouco de gelo no copo de cocktail de arrefecer.
  • 2
    Despeje uísque de centeio no vidro de mistura. Adicione o vermute doce.
  • 3
    Adicionar 1 ou 2 gotas de amargo para o recipiente de mistura.
  • Você também pode adicionar um pouco de casca de laranja à mistura para dar-lhe um pouco mais sabor.
  • 4
    Encha o copo de mistura com gelo.
  • 5
    Agita-se vigorosamente o conteúdo, até que começa a condensar a borda do copo de mistura.


  • 6
    Derramado. Evite servir de gelo no vidro de martini, coloque uma peneira para cocktails no copo de mistura e despeje.
  • 7
    Adorna. Para enfeite, adicionar uma fatia de limão ao redor da borda do copo e dentro dela, em seguida, adicione um par de cerejas em uma vara para cocktails.
  • 8
    Ele serve. O Manhattan está pronto para servir.


    • método 2
    Versão com uísque bourbon
    1
    Esfria vasos colocá-los no congelador ou enchendo-os com gelo.
  • 2
    Encha o liquidificador com gelo.
  • 3
    Adicione 3 doses de Bourbon.
  • 4
    Adicionar entre 1 e 1,5 doses de vermute doce.


  • 5
    Dê um toque de cerejas grenadine ou suco.
  • 6
    Agite bem.
  • 7
    Prepare os óculos. Coloque uma ou duas cerejas em cada copo, em seguida, adicionar um toque de Angostura.
  • 8
    Despeje a bebida nos copos. Divirta-se!

    • dicas

    • Se você não gosta de bebidas puras, você pode fazer um Manhattan "on the rocks", da mesma forma. Em vez disso, pular a parte da agitação e adicionar gelo para um copo à moda antiga dupla. Agitar antes de servir.
    • Vá para a sua loja de bebidas de qualidade para ver que bourbon recomendo que você. Lá conhecedores bourbon quase toda parte.
    • La Angostura dá um sabor de laranja amarga, dando um sabor Manhattan pode gostar. Use duas ou três gotas, em vez de um amargo regular.

    avisos

    • Não use o vermute luz utilizada para martinis. Se você não tem vermute, em seguida, tomar o seu bourbon nas rochas.

    Coisas que você precisa

    • misturador de Martinis ou copo de mistura
    • Vasos (por martinis ou dupla old-fashioned)
    • vidro padrão para dosagem
    • Placa de estaca e faca
    • Varas para cocktails
    • cocktails coador
    • Colher usando em bares ou colher grande
    • Angostura
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