Preparando um bumerangue martini

2 métodos:

Prepare copo de martiniPrepare os martini

Apesar do nome, o bumerangue martini não vai saltar fora de sua cabeça, se você não tomar demasiados! É uma fascinante mistura de sabores e um coquetel para uma noite quente.

ingredientes

porções: 1 (cerca de 250 calorias ou 1046 kJ)

  • 3 oz / 90 ml gin
  • 1 oz / 30 ml vermute seco
  • 1 bitters traço Angostura
  • 1 pitada de licor maraschino
  • Gelo picado
  • açúcar refinado 1/2 xícara
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 fatia de kiwi ou uma cereja maraschino para decorar
método 1
Prepare copo de martini
1
Encha um prato raso, com 2,5 cm de água.
  • 2
    Encha outro prato raso com açúcar e canela.
  • 3
    Misture o açúcar ea canela com os dedos. Certifique-se a mistura é distribuída uniformemente na base do prato raso.


  • 4
    Submerge apenas o aro do vidro Martini na placa com água.
  • 5
    Agora mergulhe a borda molhada na mistura de açúcar e canela.


  • 6
    Deixe o copo de lado. A mistura vai aderir como secanso está na borda do copo.
    • método 2
    Prepare os martini
    1


    Shaker 3/4 cheio com gelo.
  • 2
    Com cuidado, despeje o gin, vermute seco, angostura bitters e licor de maraschino. Lembre-se, os dois últimos ingredientes são filetes, não onças, assim que você deve adicionar menos de uma colher de chá de cada um.
  • 3
    Despeje a mistura por uma peneira de cocktail no vidro de martini.
  • 4
    Use uma fatia de kiwi ou maraschino cerejas para enfeitar.

    • Coisas que você precisa

    • copo de coquetel
    • shakers
    • Filtro cocktail
    • 2 pequenos pratos e rasa
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