Como preparar um tom cocktail collins

Um bem feito Tom Collins é uma bebida refrescante em um dia com um calor escaldante. É uma bebida clássico que pode ser feito com gin e vodka mesmo se preferido (quando feito com vodka, conhecido como Vodka Collins). Esta receita usa gin tradicional.

ingredientes

  • 2 limões.
  • 4 colheres de chá (20 gramas) de açúcar mascavo.
  • 2/3 onças fluidas (20 ml) de suco de limão.
  • 1 2/3 onças (50 ml) gin (O estilo de gin Old Tom é tradicional, mas o London Dry funcionar bem também).
  • cubos de gelo.
  • Club soda.

passos

1
Corte o limão ao meio.
  • Corte um limão metades ao meio.
  • 2
    Lemon aperta dois trimestres em um copo de mistura.
  • 3
    açúcar mascavo Agrégale.
  • 4
    suco de limão Agrégale.
  • 5
    suco de limão Macera com açúcar. O modelo é feito macerado com uma vareta, tal como a utilizada num almofariz. Esta etapa é feita para liberar o sabor de frutas e ervas em cocktails. Mantenha a mão na parte superior do vidro quando você maceres a mistura para esmagar o limão.


  • 6
    Adicione o gim para o mash.
  • 7
    Encha a coqueteleira com gelo.
  • 8


    Lugar na metade superior de um vidro e vibrador firmemente pressioná-los.
  • 9
    Segurando a parte superior e inferior dos vasos enquanto a agitar vigorosamente. Agite a mistura sobre o seu ombro por cerca de 20 segundos ou até que a mistura se sente muito frio. Você sente o frio através do agitador.
  • Abra o shaker remoção da parte superior.
  • 10
    Adicione cubos de gelo em um copo alto. Não encha até o topo do copo, mas você deve preencher cerca de 1/3.
  • 11
    Agrégale as restantes duas fatias de limão para o vidro.


  • 12
    Encha o copo com cubos de gelo.
  • 13
    Agitador situado na parte superior do vaso. Despeje em copo alto.
  • 14
    Encher o resto do vidro com soda. você também pode adicionar um pouco de limonada para uma maior quantidade ou para torná-lo mais refrescante se você for no verão.
  • 15
    Servir. A decoração pode incluir limões ou cerejas cortados se desejado.
  • dicas

    • Você também pode usar uma mistura de doce e azedo para fazer esta bebida.
    • Alguns podem preferir deixar ficar esta bebida em vez de sacudi-lo.
    • John Collins foi o inventor Tom Collins cocktail originais. Há até mesmo um coquetel conhecido como John Collins, mas isso é feito com gin holandês e Tom Collins tem principalmente substituído por John Collins, London gin seco usando.

    Coisas que você precisa

    • 1 shaker
    • placa 1 de cortar
    • 1 faca
    • cocktail 1 coador
    • 1 macerator
    • uísque com soda
    • Uma medida de vidro para um Double Shot
    • Containers e colheres pode ser usado se o equipamento é bar indisponíveis
    • 1 xícara de alta
    • Um copo de 50ml
    • 1 colher de sopa ou barra de colher de chá
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