Como preparar um tom cocktail collins
Um bem feito Tom Collins é uma bebida refrescante em um dia com um calor escaldante. É uma bebida clássico que pode ser feito com gin e vodka mesmo se preferido (quando feito com vodka, conhecido como Vodka Collins). Esta receita usa gin tradicional.
ingredientes
- 2 limões.
- 4 colheres de chá (20 gramas) de açúcar mascavo.
- 2/3 onças fluidas (20 ml) de suco de limão.
- 1 2/3 onças (50 ml) gin (O estilo de gin Old Tom é tradicional, mas o London Dry funcionar bem também).
- cubos de gelo.
- Club soda.
passos
1
Corte o limão ao meio.
- Corte um limão metades ao meio.
2
Lemon aperta dois trimestres em um copo de mistura.
3
açúcar mascavo Agrégale.
4
suco de limão Agrégale.
5
suco de limão Macera com açúcar. O modelo é feito macerado com uma vareta, tal como a utilizada num almofariz. Esta etapa é feita para liberar o sabor de frutas e ervas em cocktails. Mantenha a mão na parte superior do vidro quando você maceres a mistura para esmagar o limão.
6
Adicione o gim para o mash.
7
Encha a coqueteleira com gelo.
8
Lugar na metade superior de um vidro e vibrador firmemente pressioná-los.
9
Segurando a parte superior e inferior dos vasos enquanto a agitar vigorosamente. Agite a mistura sobre o seu ombro por cerca de 20 segundos ou até que a mistura se sente muito frio. Você sente o frio através do agitador.
10
Adicione cubos de gelo em um copo alto. Não encha até o topo do copo, mas você deve preencher cerca de 1/3.
11
Agrégale as restantes duas fatias de limão para o vidro.
12
Encha o copo com cubos de gelo.
13
Agitador situado na parte superior do vaso. Despeje em copo alto.
14
Encher o resto do vidro com soda. você também pode adicionar um pouco de limonada para uma maior quantidade ou para torná-lo mais refrescante se você for no verão.
15
Servir. A decoração pode incluir limões ou cerejas cortados se desejado.
dicas
- Você também pode usar uma mistura de doce e azedo para fazer esta bebida.
- Alguns podem preferir deixar ficar esta bebida em vez de sacudi-lo.
- John Collins foi o inventor Tom Collins cocktail originais. Há até mesmo um coquetel conhecido como John Collins, mas isso é feito com gin holandês e Tom Collins tem principalmente substituído por John Collins, London gin seco usando.
Coisas que você precisa
- 1 shaker
- placa 1 de cortar
- 1 faca
- cocktail 1 coador
- 1 macerator
- uísque com soda
- Uma medida de vidro para um Double Shot
- Containers e colheres pode ser usado se o equipamento é bar indisponíveis
- 1 xícara de alta
- Um copo de 50ml
- 1 colher de sopa ou barra de colher de chá