Como fazer um martini clássico
Os verdadeiros fãs insistem que um martinis martini clássico tem apenas dois ingredientes: gin e vermute seco, e para se qualificar como um martini clássico, vermute deve ser descartado imediatamente. A maioria dos amantes de martini insistem agitar a bebida, não agite, e sirva imediatamente. Isto é porque o gelo se rompe quando agitada e permanecem na mistura onde se vai derreter e estragar a bebida. Aqui são a verdadeira receita para o Martini clássico.
ingredientes
serve: 1
- 2 oz. (60 ml) gin.
- 1 oz. (30 ml) seco vermute.
- cubos de gelo
passos
1
Coloque o gelo em seu liquidificador.
2
Despeje vermute seco sobre o gelo.
3
Agitou-se um pouco de ambos.
4
Coloque uma peneira sobre o liquidificador e despeje o vermute seco em cima da pia.
5
Adicione o gim.
6
Agitar ingredientes um pouco.
7
Despeje a bebida em um copo de martini.
dicas
- Um martini clássico não precisa de decoração, mas alguns gostam de colocar uma azeitona no copo antes de servir.
- Recomendamos a utilização de boa gin de qualidade para os outros ingredientes não escondem o sabor.
- Quando você toma um martini clássico, você está bebendo gin sozinho.
Coisas que você precisa
- Mixer.
- colher de bar.
- Esforço.
- Vidro de Martini.