Servir um copo de champanhe

O champanhe é um dos melhores bebidas do mundo. No entanto, se não for usado corretamente, ele perde o seu sabor característico borbulhante. Embora este artigo é escrito a partir da perspectiva das pessoas destras, se você está à esquerda, tudo que você tem a fazer é investir.

passos

1
Arrefecer a garrafa de champanhe para um par de horas. Coloque-o na geladeira ou, melhor ainda, mergulhá-lo para uma ou duas horas em um balde com gelo e um pouco de água.
  • 2
    Verifique se o copo de vidro (ou de vidro) é limpo. Púlela com um pano de prato ou um guardanapo para remover as marcas d`água e poeira. O leite é o pior inimigo de bebidas gasosas, por isso certifique-se que você nunca usa óculos de leite para o champanhe ou lavá-los com água, se eles têm sido usados ​​com substância leitosa.
  • 3
    Enrole a garrafa com um guardanapo ou toalha de chá. guardanapos brancos olhar melhor, mas não pode capturar as gotas com a mesma facilidade como com um pano de prato. Isso impede que a humidade ambiente congelado água ou gotejamento de condensação, e também facilita a preensão da garrafa com uma mão se escolher fazê-lo.


  • 4
    Abre o frasco e remover o fio de alumínio. Certifique-se de colocar uma mão sobre a cortiça como poderia saltar prematuramente.
  • rode suavemente o frasco para liberar a cortiça. A garrafa não deve fazer um som de estalo, mas um pequeno suspiro. Fazendo explosão garrafa fazer barulho é uma maneira de tentar reduzir o teor de champanhe dióxido de carbono, tornando-se lisa o paladar.
  • 5
    Coloque a tigela na mesa, ou pedir a alguém para segurá-la para você. Não tomar o copo com uma mão e a garrafa na outra, a menos que você tenha o suficiente para segurar a garrafa de champanhe com uma força de mão.


  • 6
    Coloque a mão direita na base do frasco com o polegar na depressão inferior (chamado picado) e equilibra a frente do pescoço, no lado do copo, tomada por sua mão esquerda. Então você vai estabilizar a garrafa para servir com precisão. Se você tem uma mão firme que você pode pular esta etapa.
  • 7
    Tente derrubar o copo (se possível). Assim, no momento de servir o champanhe vai bater no lado do copo, reduzindo a velocidade com a qual atinge a base, mantendo assim a sua textura borbulhante.
  • Ele serve vinho no lado do copo e não sobre a base.


  • 8
    Espere até você ter diminuído a espuma e continua a servir para encher o copo. Este pode ter 4 ou 5 passos em um copo de champanhe, ou podem ser feitas ao mesmo tempo, se o vidro tradicional é utilizada Marie Antoinette.
  • Vire o frasco ao removê-lo do copo, para remover os restos de champagne a partir da borda da garrafa.

    • dicas

    • Você pode dizer se você está servindo boa bebida se você olhar para as bolhas dentro do vidro. A altura das bolhas brancas deve ser tão baixa quanto possível. Isto significa que as bolhas estão a ser preservados.
    • Tente manter o frasco inclinado segundo um ângulo de 45 graus para servir.

    avisos

    • Beba com moderação, sempre.
    • Seja gentil o tempo todo. As taças de champanhe são muito frágeis, ea garrafa também.

    Coisas que você precisa

    • champanhe
    • vidros de Champagne
    • Toalha, pano de prato, guardanapo
    • Mesa ou outra superfície firme
    • Assistant (opcional)
    Artigos Relacionados