Como fazer um termômetro caseiro
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Adicione um termómetro caseiro pode ser demorado, mas o processo é muito simples de se conseguir e fácil de compreender. Construir o seu termômetro e tentar garantir que responde às mudanças de temperatura corretamente. Se ele parece funcionar, você também precisa calibrá-lo antes que você possa usá-lo para medir a temperatura de uma solução ou espaço desconhecido.
parte 1Construir o termômetro
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Faça a sua solução de medição. Encha um copo de medição com água para metade e metade com álcool desinfetante. Queda de quatro ou oito gotas de corante alimentar à solução e misture delicadamente para combinar.
- Note-se que o corante não altera a forma como a solução reage a alterações na temperatura. O seu único objectivo é torná-lo mais fácil para você ler o nível de água na palha ao usar o termômetro.
- Tecnicamente álcool que pode ser omitido por completo e usar apenas água, mas um termômetro contendo partes iguais de água e álcool irá responder às mudanças de temperatura mais rápida do que uma feita apenas de água.
- Ao determinar o quanto fazer solução, considere o volume da garrafa que você vai usar. Você vai ter que preparar solução suficiente para encher a garrafa inteira, mais um pouco extra.
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Despeje a solução de medição em uma garrafa transparente. Encher a garrafa com o gargalo deitando-a directamente para dentro da solução. Use conta-gotas de plástico para adicionar lentamente mais solução corante até que o nível da solução atinge o topo do frasco.
- Você pode usar um copo ou garrafa de plástico.
- Impede a solução de transbordamento.
- Tecnicamente, você pode criar um termômetro, mesmo sem encher a garrafa para o topo. A estrutura deste termómetro assegurar que a solução está no sorvete de expansão em vez de dentro da garrafa, mesmo que a garrafa está parcialmente vazio. No entanto, encher a garrafa ao topo causar seu termômetro responder às mudanças de temperatura rápido do que se preenchido apenas pela metade.
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Inserir a palha dentro da garrafa e fixe-o. Deslize a palha na garrafa com cuidado para evitar derramar ou não parte da solução. Deixe pelo menos 10 centímetros (4 polegadas) de sorvete saindo da parte superior da garrafa e não deixá-los tocar a base da garrafa. moldagem sorbet fixa e calafetar em torno da parte superior do frasco.
- A massa deve selar completamente a boca da garrafa. Idealmente, você não deve permitir que o ar entrar na garrafa, a menos que você obter através da palha.
- A cera parcialmente derretida ou barro vai se tiver massa de vidraceiro.
- Fecha-se o frasco é muito importante. Uma vedação hermética impede que o líquido do frasco para expandir através da boca da garrafa e, como resultado, expanda apenas no sorvete.
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Uma folha branca ligado ao topo do sorvete. Coloque a guia direita atrás do sorbet e usar um pedaço de fita adesiva transparente para prendê-lo.
- O registro não é estritamente necessário, mas usá-lo pode tornar mais fácil para você ver o nível da solução no sorbet. Além disso, se você pretende calibrar o termômetro para que ele possa ser usado para medir temperaturas, você tem que usar essa guia para marcar e etiquetar os valores medidos.
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Adicionar a solução de medição no topo do sorvete. Quando estiver pronto, deve ser de 5 centímetros (2 polegadas) de água na parte superior do frasco para o sorbet.
- Ao preencher o sorvete com uma solução adicional, você irá torná-lo mais fácil de detectar o nível da solução na palha, em seguida, sobe e desce.
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Coloque uma gota de óleo no topo do canudo. Use um conta-gotas para adicionar cuidadosamente uma gota de sorvete de óleo vegetal. Basta usar uma gota.
- Óleo e água não se misturam, de modo que o petróleo vai ficar em cima da solução para o sorbet.
- Adicionar sorvete óleo impede a solução a evaporar. Como resultado, o termômetro deve permanecer por um tempo após a calibração.
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Examine o seu trabalho. O aparelho em si é feita, mas antes de tentar usá-lo, você precisa verificar o seu trabalho para se certificar de sua nova ferramenta para medir é tão preciso quanto possível.
- Toca os lados da garrafa. Certifique-se de nenhuma umidade se infiltrando em qualquer lugar.
- Verifique o selo de calafetar na parte superior do frasco para se certificar de que é suficientemente apertado.
- Verifique o sorbet eo guia para certificar-se de que ambos são seguros e não se moverá quando você usar o termômetro.
parte 2Experimente o termómetro
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Coloque o termômetro em uma tigela com água gelada. Encha uma tigela pequena com água fria e um pouco de gelo. Deixe a água fria tudo o que você pode, em seguida, coloque cuidadosamente o termômetro dentro da tigela. Certifique-se de que você pode ver o fluido dentro do sorbet claramente.
- Quando exposto a água fria, a solução deve cair sorbet.
- Todo o material é feito de partículas e todas estas partículas estão em movimento constante. A energia envolvida neste movimento é chamada de energia cinética. Quando a temperatura do material diminui, as suas partículas se movem mais lento e a energia cinética diminui.
- Quando se utiliza o termómetro, transferir a temperatura e a energia cinética da solução de teste para a solução dentro do termómetro. Em outras palavras, a solução para as alterações termómetro para coincidir com as condições de a solução ou espaço a ser testado. Tais resultados são visíveis e podem ser medidos.
- As temperaturas baixas fazem com que as partículas na solução termómetro atraem-se mutuamente. Como resultado, o líquido condensa e desce abaixo do sorvete.
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Coloque o termômetro em uma bacia de água quente. Obter água quente da torneira ou água aquecida no fogão até que o vapor começa a sair, mas não até ferver. Insira o termômetro cuidadosamente em água quente e observe o nível do fluido no sorbet.
- Note que você deve dar tempo para a garrafa para aquecê-lo à temperatura ambiente após a remoção do banho de gelo. Não passar a garrafa congelar directamente para a água quente, como a mudança súbita pode levar a garrafa para quebrar, especialmente se é feito de vidro.
- Quando exposto a altas temperaturas, a solução deve atingir sorvete.
- Como mencionado anteriormente, as partículas são aceleradas no material quando aquecido. Quando a temperatura quente da solução a testar é transferida para a solução do seu termómetro, termómetro suas partículas se movem mais rapidamente, fazendo com que se expanda ou separados uns dos outros. À medida que as partículas crescer, o volume de solução no sorvete.
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Experimente o termômetro em outras áreas. Verifique o termômetro em locais com diferentes temperaturas. Muito é o nível observado em locais quentes e quanto vai para baixo em lugares frios.
- Você deve continuar a verificar que as temperaturas quentes causar a subir e descer solução fria.
- Outras áreas que merecem uma visita são o refrigerador, uma janela ensolarada, um alpendre exterior em um dia quente ou frio, um local com sombra no quintal, dentro de um carro não estiver em execução, porão, garagem e sótão.
parte 3Calibra o termômetro
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Segure um termômetro comercial ao lado da sua. Coloque o termômetro em um local com temperatura ambiente e permite que a solução para voltar ao seu nível original no sorbet. Segure álcool comercial termómetro junto sorvete, comparando o nível da solução com o nível de solução termômetro no sorvete.
- O processo de calibração é essencial se você quiser usar o termómetro em casa para medir a temperatura em vez de simplesmente detectar mudanças de temperatura. Se você não calibrar e marca o termômetro, você só pode perceber quando a temperatura é quente ou frio, mas você não pode saber o que a temperatura atual.
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Verifique a temperatura. Com um marcador permanente de ponta fina, marcar uma linha em seu guia, apenas fora do topo da solução para o sorbet. Marcar com a temperatura atual, medida com o termômetro comercial.
- Para marcar o topo da solução, olhar cuidadosamente para certificar-se do topo da solução de álcool com a cor e não a superfície da camada protetora de óleo em cima sentado.
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Repita este em áreas com temperaturas diferentes. Devolver o termômetro para as áreas que você tentou. Permite que o aumento do nível de solução ou queda de acordo com cada local e quando isso acontece, segurar o termómetro pela primeira comercial. Marca e rotular cada nova temperatura em seu termômetro de casa.
- Ele mede muitos temperaturas diferentes como você pode. Quanto mais as temperaturas podem incluir em sua calibração termômetro, mais fácil será identificar uma solução de temperatura ou atmosfera desconhecida.
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Use o seu termómetro calibrado para encontrar uma temperatura desconhecida. Depois de ter uma boa gama de temperaturas marcados em seu termômetro, levar o instrumento para um local quente ou frio e lugar. Aguarde até que o nível da solução para subir ou descer e quando ele pára, olha para as marcas de calibragem no sorbet. Use estas etapas anteriores para determinar a temperatura da área onde você colocou o termômetro.
- Novamente para verificar a precisão do seu termômetro, depois de gravar a medida que você obteve seu termômetro casa, verifique a temperatura do local usando seu termômetro comercial.
- Ao completar este passo, o seu termómetro casa está pronta e oficialmente pronto para uso.
avisos
- Tenha cuidado ao trabalhar com álcool desinfetante. Não deixe que o álcool em contacto com os olhos e não ingerir.
Coisas que você precisa
- água de torneira
- álcool
- corante alimentar (de qualquer cor)
- 4 copos (1 litro) de um copo de medição ou 600 mililitros de uma proveta
- Uma garrafa de vidro ou de plástico transparente, de 20 a 25 centímetros (8 a 10 polegadas) de altura
- Um sorbet de plástico transparente, pelo menos, 20 centímetros (8 polegadas) de altura
- A conta-gotas de plástico
- óleo vegetal
- Putty, cera ou argila
- regra
- ponta fina Downy
- Uma folha branca
- fita adesiva transparente
- Uma tigela de água fria
- A bacia de água quente
- Um termômetro comercial (para calibração)