Cobrindo uma garrafa de vodka com gelo

o vodka

Geralmente é servido muito frio e armazenado no congelador. Pode ser cover útil e estética uma garrafa de vodka com gelo sólido, especialmente se ele vai mostrar os convidados em uma festa formal ou se você vai estar fora do congelador por algum tempo. Uma garrafa de vodka servido deste modo é conhecido como glacée vodka e pode ser utilizado para servir andorinhas ou outras bebidas. A vodca servido esta temperatura terá uma consistência mais espessa, tanto maneira mais xaroposo. Quando servido directamente, perfeitamente complementado pelo caviar iraniano.

passos

1

abra totalmente a parte superior de uma caixa de leite de papelão 2 litros (1/2 gal) e enxaguar bem. Se desejado, dobrar ou prima caixa de modo que ele tem uma forma mais arredondada e permitir uma maior quantidade de gelo. Note-se que quanto mais espesso o gelo vai derreter menos rapidamente queda de gelo e deixá-lo ver a garrafa.

2

Coloque uma garrafa cheia de vodca no pacote. Certifique-se a garrafa se encaixa bem e tem espaço suficiente nas laterais. Você pode usar qualquer garrafa de vodka para caber ou olhar melhor, e preenchê-lo com o líquido de uma garrafa diferente, se desejar.

3

Encha a tigela com água fria da torneira.A água deve cobrir a base do gargalo da garrafa. Pode ser necessário para desenroscar a ponta da torneira (o elemento metálico na ponta que se mistura água com o ar), antes do enchimento do recipiente, porque o ar fica preso na água irá fazer com que o gelo é turva ou mais opaco.

Frasco congelado água destilada fervidaPara fazer com que o gelo olhar muito mais cristalina, usar água filtrada que tenha sido fervida e arrefecida duas vezes. Ebulição ar água e minerais nela contido são removidos, ao passo que o filtro remove várias impurezas, que provocam a opacidade de gelo. Outra alternativa é a compra de água destilada e ferver para remover o ar, e, em seguida, arrefecer. Despeje a água com cuidado e com cuidado para minimizar qualquer respingo, porque o ar está preso na água quando agitado. torneiras suavemente os lados do recipiente cheio e o gargalo do frasco para libertar bolhas de ar que adere a superfícies. Além disso, tente girar a garrafa de lado a lado várias vezes para libertar quaisquer bolhas que possam permanecer. Note-se que o gelo ainda terá a tendência para formar estas inconsistências que o tornam menos cristalino. Outra opção para garantir que tem como cristalina possível gelo usaria uma pequena mangueira e sifão de água de um recipiente para a caixa de leite, certificando-se de que a extremidade do tubo está na caixa de leite está em parte inferior do mesmo. Isto vai ajudar a reduzir as bolhas são introduzidos para dentro da água, durante o enchimento da caixa.

4



Levante cuidadosamente o recipiente cheio de água na garrafa segurando-o pelas bordas superiores da caixa.

Colocando um crisântemo na água entre o frasco e a parede do recipienteColoque flores ou outras decorações na água, dispondo-os entre a garrafa e o interior da caixa de cartão para mantê-los submerso.

5

Colocar o recipiente com a garrafa submersa no freezer, em uma área plana e nivelada. A parte inferior da caixa de leite deve ser mantido tão plana quanto possível, de modo que quando você toma a garrafa incorporado, este pode ser mantido de pé sozinho. Deixe o congelamento da água completamente deixando o recipiente no congelador durante a noite.

6

Retire o recipiente de gelo. Isso é feito pela primeira vez por água corrente fria sobre a caixa por um tempo. Em seguida, tente remover o frasco. Se não for possível chegar a ela facilmente invade pequena caixa seções.

  • Note-se que o gelo vai quebrar em algum momento quando você colocá-lo debaixo de água devido à mudança brusca de temperatura, fazendo com que seja menos cristalina e menos uniforme.

7

Dar-lhe uma forma mais arredondada, para ter uma melhor aparência como desejado. Pica raspar ou pequenas quantidades de cada vez, utilizando um robusto, faca afiada. Tenha cuidado para não quebrar o gelo ou garrafa. Também deve ter cuidado para não cortar e ter em mente que o gelo poderia perder a sua transparência quando se coça, a menos que você colocá-lo sob a água após o processo.

8

Coloque a garrafa na cobertura de gelo em uma bandeja. A bandeja deve ser capaz de recolher a água derrete o gelo, e deve manter a garrafa sem escorregar também. Se a garrafa está a ser movido de lado a lado na bandeja, você pode mantê-lo no lugar quando colocada em um guardanapo de pano dobrado. De qualquer forma, o gelo pode congelar o guardanapo e ter que substituí-lo.

  • Pode acontecer que o fundo da garrafa não é suficiente para manter o nível de paragem. O fundo pode ser nivelado através da colocação da garrafa sobre uma superfície plana que foi aquecido no forno ou de água quente até o fundo derrete e se torna mais plano, de alguma forma.

9

Enrole o gelo frasco coberto de um guardanapo de pano. Isto tornará mais fácil e mais seguro para levantar.

Para preparar o guardanapo, dobre ao meio em primeiro lugar.

Dobrar o bordo criado por duas vezes.

Atala à parte traseira em um nó para prendê-lo.

10

Coloque a garrafa de volta no congelador se o gelo não derreteu também. Reutiliza o frasco e encha-o novamente com a vodka que você precisa. Não deixe o guardanapo sob o frasco, e ele definitivamente vai ficar com a garrafa ea bandeja.

dicas

  • Se o gelo derreter também, colocar a garrafa de volta na caixa, adicione a quantidade necessária de água e congelamento.
  • Primeiro filtro de água e ferva por um gelo mais cristalino.

avisos

  • beba com responsabilidade

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