Como caramelizado fatias de abacaxi
O abacaxi é uma fruta tropical muito popular. Seu sabor doce é grande em sobremesas, pratos laterais e como um lanche. Para preparar uma sobremesa rápida quando você grelhar carne ou legumes, considere grelhar estas fatias de abacaxi caramelizado.
ingredientes
- 1 abacaxi maduro
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
passos
1
Prepare o abacaxi e corte. Corte a coroa, caule e casca de todos os frutos. Corte a polpa de fatias de abacaxi 1,25 cm (1/2 polegada). Corte cada círculo em 4 partes iguais.
2
Espalhe com um pouco de manteiga uma assadeira sem untar.
3
Coloque fatias de abacaxi na assadeira.
4
Polvilhe um pouco de açúcar marrom sobre as fatias de abacaxi.
5
Asa abacaxi sob o frango, de 5 a 7 minutos. Vê-la com cuidado e retire-o do forno quando o açúcar caramelizado e derretido sobre o abacaxi.
6
Sirva com sorvete ou outro doce deleite.
7
Feito!
Coisas que você precisa
- assadeira
- faca